Вино Vincent Girardin Pernand-Vergelesses Vieilles Vignes 2023, 0.75 л — купить вино Винсен Жирарден Пернан-Вержелес Вьей Винь, Франция, Бургундия 750 мл
  1. Главная
  2. Вино
  3. Белое
  4. Вино Vincent Girardin Pernand-Vergelesses Vieilles Vignes, 2023, 750 мл

Вино Vincent Girardin Pernand-Vergelesses Vieilles Vignes

Vincent Girardin Pernand-Vergelesses Vieilles Vignes
Винсен Жирарден Пернан-Вержелес Вьей Винь, 2023, 0.75 л
Артикул: 49330
12 950 ₽
Начисление и списание бонусов
{{ stars }} Нет оценок
0 отзывов
В непонравившихся
В избранном
В избранное

Коротко о товаре

Страна: Франция
Регион: Бургундия
Бренд: Vincent Girardin
Год производства: 2023
Цвет: Белый
Содержание сахара: Сухое
Виноград:
шардоне
Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями.
Крепость: 13%
Срок выдержки: 1 год
Объем: 0.75 л

О товаре

В 1980 году в возрасте 19 лет Винсен Жирарден принял решение создавать собственные вина. 2 га виноградников он унаследовал от родителей, чьи предки занимались виноградарством с XVII века. Качество его вин быстро получило признание ценителей во всем мире. Чтобы справиться с растущим спросом, Винсен разработал совершенно новый для Бургундии подход: он стал закупать высококачественный виноград только у тех производителей, которые придерживались той же философии и тех же высоких стандартов ведения хозяйства, что и он сам. Урожай всегда собирался вручную и проходил двойную сортировку: непосредственно при сборке и на винодельне.В период между 1980 и 1990 годами страсть и любопытство Винсена заставили его перепробовать разные методы производства. В начале 2000-х годов, с приходом Эрика Жермена в качестве винодела, начались важные изменения. Винсен и Эрик решили сосредоточиться на сути вин — выражении великих терруаров Бургундии. Был создан уникальный стиль вин Vincent Girardin, узнаваемый сегодня, где каждое вино — зеркало бургундского виноградника. В 2012 г. господин Жан-Пьер Нье, президент компании Vins d'Autrefois в Боне и давний партнер Maison Vincent Girardin, стал владельцем Дома. Он решил продолжить работу с небольшой командой из 9 человек, которые были верны Дому в течение многих лет. Эрик Жермен продолжает поддерживать высокое качество вин Maison Vincent Girardin из 9 деревень в Кот-де-Бон.
Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: бледно-желтый с отблеском белого золота.

Вкус: гармоничный, сбалансированный, свежий, очень минеральный.

Аромат: выразительный и чистый, с тонами белых цветов, которые сменяются оттенками меда и воска.

Гастрономия: составит прекрасную пару блюдам с морепродуктами, пресноводной рыбе в сливочном соусе, блюдам из птицы и различным сырам.

Температура подачи: 12°C.

Аппелласьон: Pernand-Vergelesses AOC

Терруар: виноград собирается с участков Les Belles Filles and Le Devant des Cloux, находящихся в коммуне Пернан-Вержелес. Почва: преимущественно глинисто-известняковые и мергелевые образования юрского периода с вкраплением кремния. Система подвязки лозы — Гюйо.

Способ производства: ручной сбор винограда. После мягкого прессования сусло попадает в бочки из французского дуба объемом 500 л (10% — новые), где проводится алкогольная и малолактическая ферментация. Для алкогольного брожения используются только дикие дрожжи.

Способ выдержки: вино выдерживается в этих же бочках на тонком осадке 15 месяцев. Далее вино из различных бочек переливается в емкости для ассамбляжа и находится в них около месяца перед розливом в бутылки. Розлив происходит только по лунному календарю.

О производителе

История Maison Vincent Girardin началась сравнительно недавно. В 1980г. в возрасте 19 лет Винсен Жирарден начал производить вино с виноградника площадью 5 гектаров, который он унаследовал от своих родителей. Семья Жирарден занимается виноделием с XVII века в Сантнé.
Высокое качество вин Винсена Жирардена было быстро признано знатоками во всем мире и это позволило ему расширить свою деятельность, сосредоточившись в первую очередь на производстве белых и красных вин из Кот-де-Бон. Чтобы справиться с растущим спросом на свои вина, Винсен внедрил новый для Бургундии подход – закупку винограда у производителей с идентичной философией и высокими стандартами качества.
В период между 1980 и 1990 годами страсть и любопытство Винсена заставили его перепробовать все методы производства вин, которые использовались в то время. И только в начале 2000-х годов, с приходом Эрика Жермена в качестве винодела, начали происходить глубокие изменения. Они решили сосредоточиться на сути вин –  выражении великих терруаров Бургундии. Был создан уникальный стиль вин Vincent Girardin, узнаваемый сегодня всеми виноделами, а коллекция вин Vincent Girardin стала эталоном совершенства.

Отзывы ({{ totalReviews }})

Добавить отзыв

{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.

Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}

Vincent Girardin Pernand-Vergelesses Vieilles Vignes подходит для

Ваш навигатор по вкусам
Мы не просто продаем, мы подбираем напитки под ваш характер, настроение и повод.
Легко находить разное
В нашем ассортименте более 500 брендов из более чем 50 стран мира.
Программа лояльности
В Клубе AST.WINE вы можете получать кешбек с каждой покупки и экономить до 90% на следующие заказы.
Исключаем контрафакт
Каждая бутылка имеет уникальную марку ЕГАИС или Честный знак.