Коньяк – название алкогольного напитка cognac закреплено только за напитками, произведенными во Франции. По международному стандарту, все остальные напитки с надписью коньяк, включая армянский коньяк – это разновидность бренди. Настоящий коньяк это изысканный и насыщенный во вкусе напиток, который ценят и любят во всем мире.
Классификация коньяков
Коньяк принято разделять по сроку выдержки:
- V.S. (Very Special) он же Trois Etoiles ( Три звездочки ) – молодые коньяки из спиртов, выдержанных в бочках не менее двух лет.
- V.S.О.P. (Very Superior Old Pale), V.О. (Very Old), Reserve – возраст этих напитков не может составлять менее четырех лет.
- X.О. (Extra Old), Extra, Napoleon, Hors d'age, Tres Vieux, Vieille Reserve – эти коньяки должны быть изготовлены из сырья, выдержанного в бочках минимум шесть лет.
Классификация коньяка подразумевает возраст самого молодого спирта, входящего в купаж, но сам коньяк может включать и гораздо более выдержанные спирты, подробная информация указывается на упаковке.
В нашем каталоге вы сможет найти коньяк произведенный в Грузии, Армении, Узбекистане, России, Испании и Франции