Вино Chateau Citran
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Субрегион: | О-Медок |
| Бренд: | Chateau Citran |
| Год производства: | 2023 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
каберне совиньон
Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью.
мерло
Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд.
каберне фран
Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью.
пти вердо
Французский красный сорт пти вердо известен в основном по винам Бордо, где он являлся частью бленда. У сорта очень маленькие ягоды, поэтому вина получаются танинные и насыщенные. В аромате можно почувствовать ноты черной вишни и сливы, фиалки и шалфея.
|
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 6 л |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий темно-фиолетовый.
Вкус: сочный, яркий с тонкой фруктовостью и живой структурой, с бархатистыми танинами и свежим продолжительным послевкусием.
Аромат: свежий, наполнен нотами сочных спелых красных фруктов (клубника и вишня) и оттенками черной смородины.
Гастрономия: отлично сочетается с филе говядины, белым мясом, приготовленной на гриле ягнятиной, пернатой дичью в винном соусе, сырами.
Температура подачи: 16-28°C.
Аппелласьон: Haut-Medoc AOC
Способ производства: великолепное вино Chateau Citran изготовлено из винограда четырех сортов — каберне совиньон, мерло, каберне фран и пти вердо, собранного вручную с 35-летних лоз. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка, частично проводится в новых бочках.
Рейтинги и награды: The Wine Independent - 85/100; Jeff Leve, The Wine Cellar Insider - 89/100; Raffaele Vecchione - WinesCritic.com - 91/100; Wine Maniacs - 91-92/100; Alexandre MA - 91-92/100.
О производителе
Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. На сегодняшний день замок Ситран без сомнения является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на щебнистых почвах высокого качества. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда — 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. Сбор винограда производится вручную, с тщательной селекцией. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали от 21 до 28 дней. Вино выдерживается в бочках, 40% из которых — новые.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}