Вино Chateau Citran
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Бренд: | Chateau Citran |
| Год производства: | 2021 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. каберне фран Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 3 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 4630274245911 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000023185 |
| Рейтинг Vivino: | 3.9 (22 661 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: тёмно-рубиновый.
Вкус: свежий, хорошо сбалансированный, с пыльными танинами, привлекательными пряными тонами черной смородины и дыма.
Аромат: энергичные ноты черных фруктов и ягод дополняются легкими цветочными оттенками.
Гастрономия: отлично сочетается с филе говядины, белым мясом, приготовленной на гриле ягнятиной, пернатой дичью в винном соусе, сырами.
Температура подачи: 18-20ºC.
Аппелласьон: Medoc AOC
Способ производства: великолепное вино Chateau Citran изготовлено из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.
Способ выдержки: яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка в течение 15 месяцев осуществляется в дубовых бочках, треть из которых — новые. Перед бутилированием вино осветляет яичным белком.
Рейтинги и награды: VWM - 89/100; Raffaele Vecchione - WinesCritic.com - 89/100; Adrian van Velsen - vvWine.ch - 89/100; Falstaff - 89/100; Jeff Leve, The Wine Cellar Insider - 86/100; Jane Anson - Inside Bordeaux - 85/100; Chris Kissack - Winedoctor - 88/100; Decanter - 88/100; The Wine Independent - 80-82/100; CT - 87/100.
О производителе
Замок Шато Ситран был возведен еще в XIII веке маркизом Де Донниссан. Владельцы замка были королевской крови и находили в родственной связи с французскими монархами. На сегодняшний день замок Ситран без сомнения является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на щебнистых почвах высокого качества. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда — 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. Сбор винограда производится вручную, с тщательной селекцией. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали от 21 до 28 дней. Вино выдерживается в бочках, 40% из которых — новые.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau Citran — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Ситран