Вино Chateau Chasse-Spleen
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Мули-ан-Медок |
| Бренд: | Château Chasse-Spleen |
| Год производства: | 2019 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. пти вердо Французский красный сорт пти вердо известен в основном по винам Бордо, где он являлся частью бленда. У сорта очень маленькие ягоды, поэтому вина получаются танинные и насыщенные. В аромате можно почувствовать ноты черной вишни и сливы, фиалки и шалфея. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 4 (37 109 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный темно-красный.
Вкус: полное тело вина с мягкими танинами, фруктово-ванильными нотами во вкусе.
Аромат: умеренной интенсивности аромат вина наполнен оттенками черной смородины, черной вишни, сливы, нюансами специй и шоколада.
Гастрономия: превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки, а также со зрелыми и средней выдержки сырами.
Температура подачи: 18-20 °C.
Аппелласьон: Moulis-en-Medoc AOC
Терруар: полоса виноградников коммуны Мули длиной в пятнадцать километров расположилась в центре О-Медока. Коммуна Мули – это уложенные галечником возвышенности. В условиях такого терруара получаются довольно мошные, полнотелые вина. Виноградники Шато Шасс-Сплин занимают площадь 80 га, а средний возраст лоз составляет 30 лет. Почвы представляют собой гаронский гравий, с присутствием глины и известняка.
Способ производства: сбор винограда проходит вручную. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах или цементных резервуарах.
Способ выдержки: выдержка во французских бочках (40% новые баррики) в течение 12-15 месяцев. Фильтрация перед разливом по бутылкам не проводится.
О производителе
До 1822 года Château Chasse-Spleen являлся частью крупнейшего хозяйства в О-Медоке Chateau Grand-Poujeaux.В 1932 Шасс-Сплин было выбран как одно из шести Crus Exceptionnels в классификации Cru Bourgeois.
Современная эпоха для Шато Шасс-Сплин начинается в 1976 году, когда имение было куплено семьей Merlaut, уже владеющая рядом известных замков Бордо. Был приглашен знаменитый профессор Эмиль Пейно для совместного возрождения качества вин Шасс-Сплин.
С 1992 года хозяйством управляет внучка Жака Мерло
Клэр Виллар.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau Chasse-Spleen — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Шасс-Сплин
Хиты продаж Château Chasse-Spleen
