Вино Domaine Cailbourdin Pouilly Fume Les Racines 2023, 0.75 л — купить вино Домен Кайбурден Ле Расин Пуйи-Фюме, Франция, Долина Луары 750 мл — цена 5 745.00 руб в AST
  1. Главная
  2. Вино
  3. Белое
  4. Вино Domaine Cailbourdin Pouilly Fume Les Racines, 2023, 750 мл

Вино Domaine Cailbourdin Pouilly Fume Les Racines

Domaine Cailbourdin Pouilly Fume Les Racines

Винтажи и объемы

Домен Кайбурден Ле Расин Пуйи-Фюме, 2023, 0.75 л
Артикул: 47957
5 745 ₽
Начисление и списание бонусов
4 / 420 оценок
4 1
{{rating.value}} / 1 оценок
0 отзывов
В непонравившихся
В избранном
В избранное
Наличие
{{ shop.AVAILABLE.MESS }}
{{ shop.ADDRESS }}
{{ station.name }}
Адресов не найдено
Подробный список
В наличии в магазинах
Оплата

Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 14:59 12.07.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.

Как сделать заказ Как получить заказ

Коротко о товаре

Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Субрегион: Пюйи Фюме
Бренд: Domaine Cailbourdin
Год производства: 2023
Цвет: Белый
Содержание сахара: Сухое
Виноград:
совиньон блан
Французский сорт совиньон блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из совиньон блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара.
Крепость: 13%
Объем: 0.75 л
Рейтинг Vivino: 4 (420 оценок)

О товаре

Domaine Caïlbourdin — семейное хозяйство, расположенное в самом сердце Пуйи-Фюме. Основано в 1980 году Аленом Кайбурденом, сегодня им управляет его сын Лоик. Площадь виноградников — 20 гектаров на лучших склонах апелласьона. Половину занимают старые лозы возрастом 40–70 лет, остальные были пересажены в 1980-х годах. Виноград собирают с 35 различных участков, каждый из которых винифицируется отдельно, чтобы сохранить характер терруара. Более 15 лет хозяйство не использует гербициды: земля обрабатывается плугом, междурядья засеваются травами, а зимой на виноградниках пасутся овцы. Все работы выполняются вручную, применяется щадящая обрезка Guyot Poussard и биодинамические препараты для поддержания жизненной энергии лоз. Вино создается в гравитационной винодельне, где используется бережное прессование с минимальным добавлением серы и спонтанная ферментация. Выдержка на тонком осадке придает винам глубину и сложность. Розлив производится исключительно на хозяйстве, с использованием длинных пробок (49 мм). Domaine Caïlbourdin выпускает пять кюве, каждое из которых отражает уникальный терруар. Все вина отличаются высокой минеральностью, точностью и потенциалом к выдержке — характерными чертами подлинного Пуйи-Фюме.
Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: бледно-желтый.

Вкус: живой и точный, фруктовый и элегантный, с долгим освежающим послевкусием.

Аромат: свежие цитрусовые и белые цветы, с тонкой минеральной нотой.

Гастрономия: отлично подходит в качестве аперитива, а также идеально дополняет морепродукты.

Температура подачи: 10–12°C.

Аппелласьон: Pouilly Fume AOP

Терруар: кремниевые аллювиальные отложения на известняковом основании.

Способ производства: пневматическое прессование. Легкое статическое осветление сусла. Ферментация при контролируемой температуре с использованием диких дрожжей. Продолжительная выдержка на тонком осадке с периодичным батонажем. Малолактическая ферментация не проводится.

Рейтинги и награды: Wine Enthusiast (2020, 2021) — 91.

О производителе

Domaine Caïlbourdin — семейное хозяйство, расположенное в самом сердце Пуйи-Фюме. Основано в 1980 году Аленом Кайбурденом, сегодня им управляет его сын Лоик. Площадь виноградников — 20 гектаров на лучших склонах апелласьона. Половину занимают старые лозы возрастом 40–70 лет, остальные были пересажены в 1980-х годах. Виноград собирают с 35 различных участков, каждый из которых винифицируется отдельно, чтобы сохранить характер терруара. Более 15 лет хозяйство не использует гербициды: земля обрабатывается плугом, междурядья засеваются травами, а зимой на виноградниках пасутся овцы. Все работы выполняются вручную, применяется щадящая обрезка Guyot Poussard и биодинамические препараты для поддержания жизненной энергии лоз. Вино создается в гравитационной винодельне, где используется бережное прессование с минимальным добавлением серы и спонтанная ферментация. Выдержка на тонком осадке придает винам глубину и сложность. Розлив производится исключительно на хозяйстве, с использованием длинных пробок (49 мм). Domaine Caïlbourdin выпускает четыре кюве, каждое из которых отражает уникальный терруар. Все вина отличаются высокой минеральностью, точностью и потенциалом к выдержке — характерными чертами подлинного Пуйи-Фюме.

Отзывы ({{ totalReviews }})

Добавить отзыв

{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.

Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}

Domaine Cailbourdin Pouilly Fume Les Racines подходит для

Наличие в магазинах (6)

Адрес
Наличие
Часы работы
Телефон
AST.WINE-ВИНОТЕКА
г. Красногорск, ул.Ново-никольская, д.54
Мало
10:00 — 22:00
AST.WINE-ВИНОТЕКА
Ленинградский проспект, 54/1
  • Аэропорт {{ routes[43887].duration }}
Мало
10:00 — 22:00
AST.WINE-ВИНОТЕКА
Нахимовский проспект, д.59 А, 1 этаж
  • Профсоюзная {{ routes[43921].duration }}
Мало
10:00 — 22:00
AST.WINE-ВИНОТЕКА
Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
  • Технопарк {{ routes[43896].duration }}
Мало
11:00 — 22:00
AST.WINE-ВИНОТЕКА
Каховка, 23
  • Зюзино {{ routes[51964].duration }}
В наличии
10:00 — 22:00
AST.WINE-ВИНОТЕКА
ул. Красная Пресня, 32-34
  • Улица 1905 года {{ routes[44023].duration }}
  • Краснопресненская {{ routes[44048].duration }}
Мало
10:00 — 22:00
Ваш навигатор по вкусам
Мы не просто продаем, мы подбираем напитки под ваш характер, настроение и повод.
Легко находить разное
В нашем ассортименте более 500 брендов из более чем 50 стран мира.
Программа лояльности
В Клубе AST.WINE вы можете получать кешбек с каждой покупки и экономить до 90% на следующие заказы.
Исключаем контрафакт
Каждая бутылка имеет уникальную марку ЕГАИС или Честный знак.