Вино Chateau Potensac
Винтажи и объемы
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный красный с рубиновыми отблесками.
Вкус: мощное, структурированное вино, довольно фруктовое, с хорошо интегрированными танинами.
Аромат: ноты кедрового дерева, черной смородины, спелых слив, специй и табака, бальзамические нотки.
Гастрономия: превосходно подходит к блюдам из красного мяса, включая стейки и дичь, а также прекрасно сочетается созрелыми и средней выдержки сырами.
Температура подачи: 18-20ºC.
Аппелласьон: Medoc AOC
Терруар: с момента классификации 1855 года и по сегодняшний день виноградник остался прежних размеров – 55 га. Это один сплошной участок, прилегающий к деревне Сен-Эстеф, и обрамленный каменной стеной.
Способ производства: château Citran — великолепное вино, которое производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация проходила 3 недели в стальных чанах при температуре 28°C.
Способ выдержки: малолактика проводилась в дубовых бочках, в них же традиционная выдержка 12-14 месяцев (38% бочек новые из французский дуба), со взбалтыванием осадка каждые 3 месяца. Перед бутилированием вино осветляют яичным белком.
О производителе
Chateau Potensac получило свое название от местности на которой оно расположено – плато Потенсак. Хозяйством вот уже несколько поколений владеет семья Delon. Виноградники расположены на гравийной почве, местами присутствует глина и известняк; их площадь составляет 84 га. Возраст лоз примерно составляет 40 лет, при этом есть лозы, возраст которых достиг 80 лет. Chateau Potensac представляет собой «чистый стиль Медока».Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau Potensac — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Потенсак
Хиты продаж Chateau Potensac
