Вино Chateau Lafon-Rochet
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Сент-Эстеф |
| Бренд: | Chateau Lafon-Rochet |
| Год производства: | 2011 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. каберне фран Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.5% |
| Выдержка: | 9 месяцев |
| Объем: | 0.375 л |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий красный.
Вкус: специи, тоны белого перца. Насыщенное вино, с богатыми, шероховатыми танинами. Свежее, фруктовое послевкусие.
Аромат: выразительный аромат вина интригует оттенками черной вишни, сливы, дыма, кофе и пряных специй.
Гастрономия: отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °C
Аппелласьон: Saint-Estephe AOC
Способ производства: весь виноград собирается исключительно вручную. Ферментация с стальных и цементных чанах, оборудованных системой термоконтроля. Яблочно-молочное брожение (ЯМБ) в новых бочках.
Способ выдержки: выдержка вина проходит на 100% в новых бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.
Рейтинги и награды: Falstaff Magazin – 94 балла; Wine Enthusiast – 92 балла; Jean-Marc Quarin – 90 баллов;Gilbert & Gaillard – 95 баллов;Tim Atkin – 93 балла;Stephen Tanzer – 90 баллов.
О производителе
История Лафон-Роше началась в 17 веке. Более 150 лет замком владела семья Лафон, при ней же замок получил статус 4 Крю в медокской классификации 1855 года Grand Cru Classe. На заре 20 века хозяйство находилось в трудном положении. Но в 1960 годах его приобретает семья Тессерон (хорошо известная в Коньяке семья). С этого момента началось возрождение хозяйства. Даже сам замок был постностью реконструирован.Виноградник Лафон-Роше – это один большой участок площадью 45 га, и лежащий на трех типах почв: известняк, мергель и глина. Идеальное расположение по соседству с Lafite-Rothschild и Cos d'Estournel, в купе со старыми лозами, позволяет производить одно из лучших вин Сен-Эстефа.
Сегодня владельцы дома, семья Тессерон, активно экспериментируют с органическими и биодинамическими методами.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau Lafon-Rochet — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Лафон-Роше 2011
Хиты продаж Chateau Lafon-Rochet
