Вино Chateau La Mission Haut-Brion
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Пессак-Леоньян |
| Бренд: | Chateau La Mission Haut-Brion |
| Год производства: | 2002 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. |
| Крепость: | 13% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 4607043173089 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000005998 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный красный.
Вкус: мягкий полнотелый вкус, чувствуются хорошо вызревшие танины.
Аромат: лист черной смородины, ежевика, свежий табак, дым и нотки парфюма.
Гастрономия: отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Температура подачи: 16-18°C.
Аппелласьон: Pessac-Leognan AOC
Способ производства: винификация вина проходит в стальных чанах, оборудованных контролем температуры. Примерно 70% бочек производятся в собственной бочарной мастерской. Любопытно, что ассамбляж вин происходит до того, как проводится малолактика и выдержка в бочках, т.е. прежде чем влияние дерева начнет ощущаться в вине.
Способ выдержки: вино выдерживается на 100% в новых французских бочках в течение 22 месяцев.
Рейтинги и награды: Falstaff Magazin – 93 балла; Stephen Tanzer – 91 балл; Wine Spectator – 91 балл.
О производителе
Шато ля Миcсьон О-Брион находится по соседству с Шато О-Брион. "О-Брион" было общим названием местности, и первое упоминание о ней восходит к XIV веку. Когда-то Шато Ля Миссьон составляло часть владений Шато О-Брион, но при неизвестных обстоятельствах стало самостоятельным поместьем. С 1682 года имение перешло к Р.П. Симону, настоятелю ордена проповедников Precheurs de la Mission, также известному как орден лазаристов. Лазаристы расчистили часть леса во владениях О-Бриона и построили там часовню Нотр-Дам де ла Миссьон, от которой и пошло название поместья Ля Миссьон О-Брион. Шато Ля Миссьон О-Брион постоянно соперничает в качестве вин с соседним Шато О-Брион. Победитель, похоже, еще долго не будет определен: из года в год качество вин обоих замков поражает своей стабильностью, и стоит одному из владений произвести в тот или иной год исключительно удачное вино, как сосед, как бы отыгрываясь, совершает очередное чудо со следующим же урожаем. Поместья принадлежат одному владельцу и находятся совсем рядом друг от друга, достаточно лишь перейти неширокую дорогу, чтобы попасть из одного владения в другое.Общая площадь виноградников Шато ля Миссьон О-Брион составляет 25 га, из них красные сорта 21 га, почвы под виноградниками состоят из глубокого (местами до 18-ти метров) гравия, перемежающегося тонкими слоями глины. Плотность посадки: 10 тысяч лоз/га. Сбор винограда осуществляется вручную. Процесс ферментации проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30°С, выдержка осуществляется в течение 20 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино осветляется с использованием яичного белка.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau La Mission Haut-Brion — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Ля Миссион Брион