Вино Chateau Gazin

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Бренд: | Chateau Gazin |
| Год производства: | 2015 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. каберне фран Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью. |
| Крепость: | 14.5% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3700114604985 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000018416 |
| Рейтинг Vivino: | 4.2 (14 273 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий и насыщенный бордовый.
Вкус: великолепно сбалансированное, округлое вино с нежной и шелковистой структурой, бархатистыми танинами, переходящими в нотки.
Аромат: яркий и сложный, раскрывающийся ароматами красных и черных ягод (малины, зрелой вишни, черной смородины и ежевики), дополненные оттенками подлеска, кожи, кедра, фиалки и трюфелей.
Гастрономия: отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью, холодными мясными закусками и твердыми сырами.
Температура подачи: 16-18ºC.
Аппелласьон: Pomerol AOC
Способ производства: виноград собирается исключительно вручную. Мерло собирают в период с 10 по 24 сентября, Каберне Фран собирают 7 октября. Сортировка ягод проводится непосредственно при сборе и второй раз на винодельне до и после гребнеотделения. Винификация проводится в небольших цементных резервуарах. Яблочно-молочное брожение проходит в барриках (50% - в новых).
Способ выдержки: 18 месяцев в барриках (50% - новые).
Рейтинги и награды: Wine Spectator‘15– 93 балла; La Revue du Vin de France‘15– 16,5/20 балла; Tim Atkin‘15– 96 баллов.
О производителе
Первоначально, в Средние века, поместье принадлежало рыцарю госпитальеров Святого Иоанна, а в 1772 году его приобрела семья Feuilhade, одни из пионеров местной винодельческой революции, когда во главу было поставлено качество вина. Луи Суаль, прадед сегодняшних владельцев поместья Газен, приобрел его в начале 20-го века. Виноградник Шато Газен занимает участок в 26 га, и для Помроля он является крупным. Еще одна особенность – это цельный участок, тогда как многие местные виноградники разделены на небольшие участки. Расположен виноградник Газен на высоком плато на песочно-глинистой подпочве Помероля, с каменистыми вкраплениями и содержанием оксида железа. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Соседние виноградники принадлежат Petrus и L’Evangile. На винограднике применяется практика разумного виноделия с использованием органических удобрений.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau Gazin — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Газен