Вино Chateau Figeac

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Бренд: | Chateau Figeac |
| Год производства: | 2012 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. каберне фран Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. |
| Крепость: | 13.5% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.375 л |
| Рейтинг Vivino: | 4.4 (31 230 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: рубиново-фиолетовый.
Вкус: вступительные ноты фруктов и ягод сразу дают представление о полноте вкуса вина. Прекрасная кислотность и мягкие сочные танины придают глубину и насыщенность. Тонкие минеральные прикосновения украшают долгое свежее послевкусие.
Аромат: свежесть и изысканность тонов красных фруктов, ежевики и черной смородины превалирует над нотами графита, пряных специй и сигарной коробки.
Гастрономия: вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18°C.
Аппелласьон: Saint-Emilion Grand Cru AOC
Способ выдержки: выдерживается в течение 18-20 месяцев в новых дубовых бочках, которые дышат гораздо лучше, чем старые, пропитанные винными танинами.
Рейтинги и награды: The Wine Advocate (RP) – 91, James Suckling – 94, Wine Spectator – 93, Wine Enthusiast – 93, Falstaff Magazine - 92
О производителе
Château Figeac не просто старейшее хозяйство в Бордо, а скорее древнейшее. Историю возделывания здесь виноградной лозы можно проследить до 2 века, времен древнего галло-римского периода. В то время владельцем был Figeacus, который и дал свое имя построенной здесь вилле. До сих пор здесь сохранилась система водоснабжения древних римлян, фундаменты зданий и руины оборонительных стен Средневековья, и стены оригинального замка эпохи Возраждения. К концу 18 века Шато Фижак уже как пять веков принадлежал одной семье, а площадь виноградников достигала 200 га. За последующие десятки лет хозяйство много раз перепродавалось, а виноградники отрезались. На момент покупки поместья в 1892 году семье Manoncourt из 200 га виноградников, оставалось только 37 га. С 1946 года замком управлял Тьерри Манонкур, отремонтировавший погреба и обновивший саму винодельню. В настоящее время поместьем Фижак управляет его дочь Лоре. А консультантами являются Мишель Роллан и Жан Вальми Николя (Chateau La Conseillante).Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau Figeac — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Фижак