Вино Château Potensac
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Бренд: | Chateau Potensac |
| Год производства: | 2020 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
мерло
Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд.
каберне совиньон
Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью.
каберне фран
Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью.
пти вердо
Французский красный сорт пти вердо известен в основном по винам Бордо, где он являлся частью бленда. У сорта очень маленькие ягоды, поэтому вина получаются танинные и насыщенные. В аромате можно почувствовать ноты черной вишни и сливы, фиалки и шалфея.
|
| Крепость: | 13.5% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 3 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3192371122034 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000021639 |
| Рейтинг Vivino: | 3.9 (24 160 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный, гранатово-фиолетовый.
Вкус: свежий, сбалансированный, чуть солоноватый, с хрустящей кислотностью, оттенками красных и черных фруктов, оливок, смородины, нюансами влажной земли и подлеска и свежим, аппетитным послевкусием.
Аромат: яркий, чистый, с тонами черной смородины, черники, свежей вишни, малины, а также оттенками сушеных прованских трав, пыльной почвы, диких грибов и листьев табака.
Гастрономия: превосходно сочетается с мясом на гриле, дичью (оленина, куропатка), мясом домашней птицы, бараниной, твердыми сырами, а также с блюдами высокой кухни.
Температура подачи: 16-18°С.
Аппелласьон: Medoc AOC
Терруар: хозяйство Шато Потенсак охватывает около 53 гектаров земель на самых качественных почвах региона, состоящих из известняковых насыпей, покрытых глинисто-гравийными сланцами с большой долей вкраплений гравия. Благодаря большому содержанию известняка восьмидесятилетние лозы красных сортов винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло впитывают большое содержание микроэлементов, которые впоследствии придают винам тонкую атласную текстуру и оригинальный минеральный привкус. Такой возраст растений не подразумевает большую урожайность как у 25-30-летних, однако небольшое количество с лихвой компенсируется качеством – ягоды старых лоз обладают уникальными органолептическими качествами, что позволяет делать вина значительно более высокого класса, нежели на других виноградниках в этой части Медока. Условия винтажа 2020: урожай этого года давался тяжело от начала до конца: слишком влажная зима, ранняя весна и жаркое засушливое лето. Все эти условия требовали больших усилий и постоянной работы на винограднике. В итоге удалось получить хоть и не обильный, но высококачественный урожай. Винтаж Château Potensac 2020 демонстрирует яркие, но элегантные танины, потрясающую минеральность и великолепный баланс. Вино будет дарить удовольствие 12–15 лет, но перед этим рекомендуется дать вину 3–4 года дополнительной выдержки в прохладном подвале.
Способ производства: ферментация и мацерация вина осуществляются в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С в течение 18 дней.
Способ выдержки: вино на протяжении 12-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых ежегодно обновляется, за счет чего вино лучше дышит и приобретает более округлый вкус.
Рейтинги и награды: James Suckling – 94; Robert Parker– 90; Decanter – 91; Wine Spectator – 90; Falstaff - 92.
О производителе
Chateau Potensac получило свое название от местности на которой оно расположено – плато Потенсак. Хозяйством вот уже несколько поколений владеет семья Delon. Виноградники расположены на гравийной почве, местами присутствует глина и известняк; их площадь составляет 84 га. Возраст лоз примерно составляет 40 лет, при этом есть лозы, возраст которых достиг 80 лет. Chateau Potensac представляет собой «чистый стиль Медока».Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}