Абсент – это напиток с содержанием спирта от 50 до 89.9% от объема, важнейшим ингредиентом которого является полынь горькая.
Сколько градусов в абсенте
На сегодняшний день можно встретить абсент с крепостью от 55 до 85%.
При этом они подразделяются на два основополагающих вида:
- Большой крепости
Относятся напитки, градус которых находится в пределах от 55-65%. В них содержится минимальное количество туйона или он вовсе отсутствует.
- Экстремально большой крепости
Продукты с градусной мерой от 65 до 85%. Это натуральные классические абсенты, выполненные в соответствии с установленными традициями.