Вино Vallepicciola Migliorè
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Тоскана |
| Бренд: | Vallepicciola |
| Год производства: | 2019 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. каберне фран Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. |
| Крепость: | 14.5% |
| Срок выдержки: | 2 года |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 4.3 (225 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий рубиновый, с гранатовыми отблесками.
Вкус: мягкий и элегантный с великолепной структурой и полным телом, живой кислотностью и гармоничным сочетанием ягод и оттенков специй.
Аромат: раскрывается нотами фиалки, черной смородины и темной вишни с деликатными оттенками ванили и табака.
Гастрономия: прекрасно подходит для жаркого, сочетается с красным мясом на гриле.
Температура подачи: 16-18°C.
Аппелласьон: Toscana IGT
Терруар: площадь виноградника 9 га. Лозы произрастают на известняковых и глинистых почвах с присутствием галестро и альберезе. Отличная солнечная экспозиция. Виноградники находятся на высоте 350-390 метров над уровнем моря.
Способ производства: после ручного сбора урожая и тщательной сортировки, сусло ферментируется в бетонных чанах в течение 10-13 дней при контролируемой температуре. После 15-20-дневной постферментационной мацерации проводится малолактическая ферментация в дубовых бочках первого года использования.
Способ выдержки: вино выдерживается в течение 24 месяцев во французских барриках, 50% которых новые. Перед релизом вино выдерживается 8 месяцев в бутылке.
Объем производства: 9 000 бут.
Рейтинги и награды: WS - 92/100; Luca Maroni - 91/100; Raffaele Vecchione - WinesCritic.com - 94/100; Falstaff - 92/100.
О производителе
История Валлепиччолы началась в 1999 году, когда бизнесмен Бруно Больфо и его сестра Джузеппина, из Лигурии, решили отремонтировать старый женский монастырь. Здание находится рядом с их загородным домом в Пьеващате, небольшой деревушке в нескольких километрах от Сиены. Сегодня монастырь – это 5-звездочный отель, который привлекает туристов со всего мира. Рядом с отелем располагается поместье Валлепиччола – 110 гектаров виноградников разделены между санджовезе и международными сортами. Название Валлепиччола относится к одноимённому участку земли, где была построена винодельня и погреб, а сам участок находится в Кастельнуово Берарденга, чье название происходит от некоего короля Берардо, благородного воина франко-германского происхождения, жившего в 9 веке. Похоже, что интерес короля Берардо был сосредоточен не только на тосканских землях, но и на винах, производимых в этом районе. Отсюда и графическая концепция на этикетке, изображающая этого несколько подвыпившего короля с асимметричными глазами и короной, плохо сидящей на голове. Главным энологом и управляющим в Валлепиччола является Алессандро Челлаи, более 25 лет карьеры посвятивший проектам известной группы Castellare.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Vallepicciola Migliorè — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Валлепиччола Мильйоре
Хиты продаж Vallepicciola
