Вино Sun Valley Розовое

Ароматичный белый сорт винограда, распространен во всем мире. Может давать самые разные стили вина: легкие 7-градусные, слегка игристые вина Москато д`Асти (Пьемонт, Северная Италия) изящные, сухие мускаты из Эльзаса густые, темно-коричневого цвета). Существует много разновидностей муската по всему миру. Родом он из Средней Азии и был завезен в средиземноморский бассейн греческими и финикийскими рыбаками. Естественно, что в ходе тысячелетий этот вид эволюционировал и сильно изменился, приспосабливаясь к различным почвам и климатам. В Италии существует, в рамках этого большого семейства, мускат с маленькими ягодами, от которого пошли многочисленные вариации, такие как Moscato Canelli, Moscato di Frontignan, Moscatello bianco, Moscatel Menudo, Muscateller, brown Muscat и многие другие. Из александрийского муската происходят Muscat Roumain, Moscatel de Malaga, Zibibbo и еще многие другие. Нельзя забывать и о мускате из Гамбурга (Moscato di Amburgo), очень распространенной разновидности винограда с черными ягодами. В Италии его выращивают в Пьемонте или Ольтрепо Павезе, но в небольших количествах он присутствует по всей Италии. Начиная с игристого незабываемо ароматного Асти, до золотистых ликерных вин Пулии и островов, и заканчивая Гольден.

Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями.

Сорт предназначен для получения белых вин и характеризуется как технический, а не столовый. Он является одним из популярнейших у виноделов. Другие названия сорта: рислинок, рейслинг и рислинг рейнский. Он активно культивируется в большинстве европейских стран, в том числе Швейцарии, а также популярен в Аргентине и США. Вина, приготовленные из винограда сорта рислинг, отличаются высоким качеством.

Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд.