Name: Вино Speri Valpolicella Classico Superiore Ripasso (Спери Вальполичелла Классико Супериоре Рипасо )
Brand: Speri Viticoltori
SKU: 20527-01822
Price: 4515 RUB
Availability: InStock

+226

Speri Valpolicella Classico Superiore Ripasso

Винтажи и объемы

Спери Вальполичелла Классико Супериоре Рипасо , 2022, 0.75 л

Артикул: 20527-01822

4 515 ₽

Начисление и списание бонусов

Нет оценок

0 отзывов

В избранное

Большая Никитская, д.22/2

Со склада, на завтра

Ленинградский проспект, 54/1

Со склада, на завтра

МО, Красногорский г. о., 26-й км, д.7А, а.д. Балтия, фудмолл Bazaar

Со склада, на завтра

Нахимовский проспект, д.59 А, 1 этаж

Со склада, на завтра

Проспект Лихачева, д.12, корпус 1

Со склада, на завтра

Показать все магазины

В наличии на складе, доступно в магазине завтра

Оплата

Вы можете Купить Вино из Италии в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 14:59 03.04.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.

Как сделать заказ Как получить заказ

Коротко о товаре

Страна:	Италия
Регион:	Венето
Бренд:	Speri Viticoltori
Год производства:	2022
Цвет:	Красный
Содержание сахара:	Сухое
Сахар:	менее 4 г/л
Виноград:	корвина веронезе Настоящая звезда Вероны (Италия), автохтонный сорт. Получаемое вино имеет красный рубиновый цвет, характерный винный запах. Вкус приятный, хорошо сбалансированный. Основу вкуса составляют, что и будет доминировать в Вальполичеллах, живость, мягкость, легкий. Настоящая звезда Вероны (Италия). Вместе с сортами молинара и рондинелла он входит в состав вин Бардолино, Вальполичелла, Речото и Амароне делла Вальполичелла – продукции местности, расположенной между побережьем озера Гарда и холмами Вальполичеллы на севере и северо-востоке от Вероны. Это автохтонная лоза Вероны, о которой упоминалось уже с 1627 года в трактате Алессандро Пеккана и в 1778 Бартоломео Лоренци. Входит в многочисленное семейство корвин: корвиноне, джентиле, рицца и т.д. Получаемое вино имеет красный рубиновый цвет, характерный винный запах. Вкус приятный, хорошо сбалансированный. Основу вкуса составляют, что и будет доминировать в Вальполичеллах, живость, мягкость, легкий тон миндаля со свойственной ему горчинкой и неполное или среднее тело, в зависимости от выдержки. рондинелла Итальянский красный сорт винограда, который встречается в основном в регионе Венето. Рондинелла в основном используется в блендах для вин вальполичелла и бардолино. Сорт добавляет в бленд тела и травянистые, пряные ароматы. местные сорта винограда
Тип:	Тихое
Крепость:	13.5%
Срок выдержки:	1 год
Объем:	0.75 л

О товаре

Старинный род из Вальполичеллы, владельцы семейной винодельни Спери – приверженцы традиционного стиля производства классических вин Венето. История винодельни началась в 1874 г. в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Чтобы подчеркнуть сложность и индивидуальность каждого надела и выделить территориальные и микроклиматические особенности, виноград собирается и винифицируется отдельно, участок за участком. Семья Спери производит вино только из ягод, выращенных на собственных виноградниках (общей площадью 60 гектаров), расположенных в зоне Вальполичелла Классико.

Характеристики

Характеристики цвета: насыщенно рубиново-красный.

Вкус: сбалансированное, полнотелое, с округлыми танинами, продолжительным послевкусием спелых фруктов.

Аромат: интенсивный, в нем переплетаются нотки спелой вишни, фруктов, пряностей и шоколада.

Гастрономия: отлично с равиоли, пельменями, мясными блюдами, такими как жаркое из баранины или мясо на гриле, а также с выдержанными сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Аппелласьон: Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Терруар: виноградники расположены в самом сердце винодельческой зоны Вальполичелла Классико, в коммунах San Pietro in Cariano, Fumane и Negrar на высоте 120-350 м над уровня моря на вулканических и известково-глинистых почвах.

Способ производства: сразу после ручного сбора и тщательного отбора винограда, происходит его прессование. Мацерация в нержавеющих стальных чанах при контролируемой температуре завершается спиртовой и малолактической ферментаций. В начале марта в вино Вальполичелла Классико добавляется жмых от вина Амароне, что вызывает повторную ферментацию, проводимую в течение 9 дней при температуре 15°-18°C.

Способ выдержки: выдержка на протяжении 12 месяцев в бочках из славонского дуба объемом 20 гектолитров.

Рейтинги и награды: Ian D'Agata Wine Review - 93/100.