Вино Mastrojanni Brunello di Montalcino
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Тоскана |
| Бренд: | Mastrojanni |
| Год производства: | 2015 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | |
| Крепость: | 14.5% |
| Срок выдержки: | 3 года |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8023952015016 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000015575 |
| Рейтинг Vivino: | 4.2 (9 073 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный рубиновый, с красным оттенком.
Вкус: мощный и сбалансированный, с оттенками сладкой вишни и сливы, хорошей кислотностью, зрелыми танинами и продолжительным фруктово – перечным послевкусием.
Аромат: яркий, с нотками спелых красных фруктов и ягод, лепестков розы, мяты, а также нюансами пряностей и табака.
Гастрономия: прекрасно сочетается с мясными блюдами из говядины, мясом на гриле, дичью и зрелыми сырами.
Температура подачи: 16 - 18 °C.
Аппелласьон: Brunello di Montalcino DOCG
Терруар: виноград собирается с виноградников, площадь которых 14,4 га. Почвы глинисто-каменистые. Урожайность: 5 тонн/га.
Способ производства: ягоды собираются вручную, отбираются на винограднике и бережно доставляются на винодельню для дальнейшей обработки. Ферментация проходит на кожице в течение 3 – 6 недель в цементных чанах при температуре 24-29°С. Проводится постферментационная мацерация и малолактическая ферментация.
Способ выдержки: вино выдерживается 36 месяцев в бочках из дуба Алье (15, 33 и 54 гл), а также минимум 6 месяцев в бутылках.
Рейтинги и награды: WE -91; Falstaff - 93; WS - 93; JR - 16.5/20.
О производителе
Винодельческое хозяйство Mastrojanni было основано в 1975 году, когда адвокат из Рима Габриэле Мастроянни приобрел в Тоскане фермы Лорето и Сан-Пио. Он посчитал, что, принадлежащие хозяйствам земли со скудными почвами, расположенные на заросшей лесом холмистой местности, замечательно подойдут для выращивания винограда.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Mastrojanni Brunello di Montalcino — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Мастроянни Брунелло ди Монтальчино