История Лафон-Роше началась в 17 веке. Более 150 лет замком владела семья Лафон, при ней же замок получил статус 4 Крю в медокской классификации 1855 года Grand Cru Classe. На заре 20 века хозяйство находилось в трудном положении. Но в 1960 годах его приобретает семья Тессерон (хорошо известная в Коньяке семья). С этого момента началось возрождение хозяйства. Даже сам замок был постностью реконструирован.Виноградник Лафон-Роше – это один большой участок площадью 45 га, и лежащий на трех типах почв: известняк, мергель и глина. Идеальное расположение по соседству с Lafite-Rothschild и Cos d'Estournel, в купе со старыми лозами, позволяет производить одно из лучших вин Сен-Эстефа.Сегодня владельцы дома, семья Тессерон, активно экспериментируют с органическими и биодинамическими методами.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: глубокий красный.

Вкус: специи, тоны белого перца. Насыщенное вино, с богатыми, шероховатыми танинами. Свежее, фруктовое послевкусие.

Аромат: выразительный аромат вина интригует оттенками черной вишни, сливы, дыма, кофе и пряных специй.

Гастрономия: отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Температура подачи: 16-18 °C

Аппелласьон: Saint-Estephe AOC

Способ производства: весь виноград собирается исключительно вручную. Ферментация с стальных и цементных чанах, оборудованных системой термоконтроля. Яблочно-молочное брожение (ЯМБ) в новых бочках.

Способ выдержки: выдержка вина проходит на 100% в новых бочках из французского дуба на протяжении 9 месяцев.

Рейтинги и награды: Falstaff Magazin – 94 балла; Wine Enthusiast – 92 балла; Jean-Marc Quarin – 90 баллов;Gilbert & Gaillard – 95 баллов;Tim Atkin – 93 балла;Stephen Tanzer – 90 баллов.

О производителе

История Лафон-Роше началась в 17 веке. Более 150 лет замком владела семья Лафон, при ней же замок получил статус 4 Крю в медокской классификации 1855 года Grand Cru Classe. На заре 20 века хозяйство находилось в трудном положении. Но в 1960 годах его приобретает семья Тессерон (хорошо известная в Коньяке семья). С этого момента началось возрождение хозяйства. Даже сам замок был постностью реконструирован.
Виноградник Лафон-Роше – это один большой участок площадью 45 га, и лежащий на трех типах почв: известняк, мергель и глина. Идеальное расположение по соседству с Lafite-Rothschild и Cos d'Estournel, в купе со старыми лозами, позволяет производить одно из лучших вин Сен-Эстефа.
Сегодня владельцы дома, семья Тессерон, активно экспериментируют с органическими и биодинамическими методами.