Вино Chateau Gazin
![Chateau Gazin](/upload/resize_cache/iblock/3d9/440_440_096482565403379780cc15f68cca1a6fe/3d9757010de5021190843e84d0c9d7e5.jpg)
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
14.5%
Срок выдержки:
1 год
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN14:
09000000023554
Рейтинг Vivino:
4.2 (13 111 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Насыщенный гранатовый.
Вкус: Насыщенный, впечатляюще энергичный, с отличной структурой, хрустящими нотками красных и черных фруктов. Древесные оттенки остаются незаметными, не нарушая общую гармонию и баланс. Густые, шелковистые танины идеально сбалансированы с алкоголем, не позволяя ему доминировать. Послевкусие долгое, землистое.
Аромат: Вина раскрывается яркими нотами теплой сливы, черной малины и Кирша. Спустя несколько лет выдержки в букете проявляются характерные для Помроля оттенки трюфеля, подлеска, дичи и сычуаньского перца, но при этом аромат вина не становится тяжелым.
Гастрономия: Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью, холодными мясными закусками и твердыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °C.
Аппелласьон: Pomerol AOC
Способ производства: В 2018 году Шато Газен собрал сотый по счету урожай в Помроле. Сбор винограда начался 10 сентября и завершился 8 октября. Летняя жара способствовала идеальному созреванию урожая, в то время как весенние дожди, напитавшие почвы виноградников из голубой глины, которая обладает отличными влагоудерживающими свойствами, защитили виноград от засухи. Вспышка ложной мучнистой росы в июне была быстро подавлена. Сбор винограда производился постепенно, по мере его полного созревания. Первая сортировка ягод прошла непосредственно на винограднике, затем виноград дважды сортировался на винодельне: до и после гребнеотделения. Ферментация каждого сорта проводилась раздельно в небольших чанах из бетона в течение 2-3-х недель.
Способ выдержки: По завершении малолактической ферментации 50% вина выдерживалось в новых бочках и 50% — в однолетних бочках. Выдержка длилась 18 месяцев.
Рейтинги и награды: RP – 93; WE – 95; Falstaff Magazine – 94; JS – 95; Decanter - 94.
О производителе
Первоначально, в Средние века, поместье принадлежало рыцарю госпитальеров Святого Иоанна, а в 1772 году его приобрела семья Feuilhade, одни из пионеров местной винодельческой революции, когда во главу было поставлено качество вина. Луи Суаль, прадед сегодняшних владельцев поместья Газен, приобрел его в начале 20-го века. Виноградник Шато Газен занимает участок в 26 га, и для Помроля он является крупным. Еще одна особенность – это цельный участок, тогда как многие местные виноградники разделены на небольшие участки. Расположен виноградник Газен на высоком плато на песочно-глинистой подпочве Помероля, с каменистыми вкраплениями и содержанием оксида железа. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Соседние виноградники принадлежат Petrus и L’Evangile. На винограднике применяется практика разумного виноделия с использованием органических удобрений.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Chateau Gazin
Chateau Gazin подходит для
![](/local/templates/ast_2022_shop/images/picture_care.png)
![](/local/templates/ast_2022_shop/images/picture_help.png)
![](/local/templates/ast_2022_shop/images/picture_discount.png)
![](/local/templates/ast_2022_shop/images/picture_quality.png)
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
Информация на сайте предназначена для людей старше 18 лет.
Отгрузка продукции из категории каталога АСТ (Красное Вино) юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
Вся винодельческая продукция AST соответствует требованиям маркировки в соответствии Федеральным законом 27.12.2019 N 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в РФ».
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в виноторговых магазинах сети АСТ в городе Москве, Санкт-Петербурге, Краснодарском крае. г. Сочи.