Вино Chateau Cos d'Estournel

Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Медок |
| Бренд: | Chateau Cos d'Estournel |
| Год производства: | 2016 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | совиньон блан Французский сорт совиньон блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из совиньон блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара. семильон Французский белый сорт винограда семильон дает одни из лучших сладких вин в мире. Самым известным вином является сотерн из региона Бордо, но также семильон популярен в Австралии, где в регионе долины Хантер также делают сладкие вина. В сладких винах можно найти ароматы абрикоса, персика, манго, цитрусовых цукатов, орехов и меда. Сорт славится своей шелковой текстурой, которую придает винам сахар и глицерин. Сорту иногда не хватает кислотности, поэтому его смешивают с более свежим совиньон бланом. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 12.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 4630274240039 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000023446 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: соломенно-золотистый.
Вкус: богатый, освежающий вкус с нотами лайма, киви, утонченной кислинкой и долгимпослевкусием.
Аромат: многогранный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками маракуйи, гуавы, жимолости,цветов персика и дикого тимьяна.
Гастрономия: вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с Пармезаном икозьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
Температура подачи: 10-12
Терруар: chateau Cos d'Estournel — роскошное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках Шато д'Эстурнель на глинисто-известковых почвах.
Способ производства: сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
Рейтинги и награды: Wine Spectator - 91Robert Parker - 92James Suckling - 97
О производителе
В 1762 году родился выдающийся человек Жозеф Луи Гаспар Лакост Манибан, маркиз д’Эстурнель, чьей единственной страстью был виноградник Кос (Cos). Получив в 1811 году в наследство несколько лоз близ деревни Кос, он в сором временя создал одно из престижнейших вин Кос д’Эстурнель.Позже, как часто бывало, в истории великих бордосских замков, владельцы Дома несколько раз менялись.
Шато Кос д’Эстурнель вошло во второй эшелон замков медокской классификации 1855 года.
С 2000 годов хозяйство принадлежит г-ну Мишелю Рейбье (Michel Reybier), которой уверенно ведет хозяйство к устойчивости и совершенству, работу начатую Луи Гаспаром д’Эстурнелем. Сегодня виноградники Кос д’Эстурнель сегодня охватывают 91 га.
Отзывы
Добавить отзывВино Белый Chateau Cos d’Estournel — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Кос д’Эстурнель

