Вино Chateau Clinet
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Субрегион: | Помероль |
| Бренд: | Chateau Clinet |
| Год производства: | 2017 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 4630274244808 |
| Рейтинг Vivino: | 4.3 (14 833 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный гранатово-фиолетовый.
Вкус: округлый, полнотелый с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, кедра, табака, трюфеля и графита, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Аромат: щедрый, выразительный с нотами сливового и ежевичного джема, шоколада, кофейных зерен, какао и обожженного дуба.
Гастрономия: составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.
Температура подачи: 16-18 °C.
Аппелласьон: Pomerol AOC
Терруар: виноградники Château Clinet площадью 11 га расположены на самой высокой части плато Помероля на гравийно-глинистых почвах, богатых железом. Средний возраст лоз 45 лет.
Способ производства: виноград собирается вручную. Ягоды собираются с 42-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба.
Способ выдержки: вино выдерживается в дубовых бочках в течение 19 месяцев.
Рейтинги и награды: WS - 95/100; WE - 95/100; Decanter - 90/100; Owen Bargreen - 94/100; Jfalstaff - 90/100; Jeff Leve, The Wine Cellar Insider - 95/100; Adrian van Velsen - vvWine.ch - 92/100; VWM - 16,5/20; Bettane et Desseauve - 16/20; Jean-Marc Quarin - 93/100; Chris Kissack - Winedoctor - 92/100; Jane Anson - Inside Bordeaux - 93/100; The Wine Independent - 93/100; CT - 92/100.
О производителе
Château Clinet появляется на мировой винодельческой арене в конце XIX века, но именно 1980 год считается началом периода создания великих вин Шато. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Château Clinet — одна из самых многообещающих виноделен Помероля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau Clinet — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Клине
Хиты продаж Chateau Clinet
