Вино Château Rieussec
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Сотерн |
| Бренд: | Domaines Baron de Rothschild (Lafite) |
| Год производства: | 2017 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сладкое |
| Виноград: | семильон Французский белый сорт винограда семильон дает одни из лучших сладких вин в мире. Самым известным вином является сотерн из региона Бордо, но также семильон популярен в Австралии, где в регионе долины Хантер также делают сладкие вина. В сладких винах можно найти ароматы абрикоса, персика, манго, цитрусовых цукатов, орехов и меда. Сорт славится своей шелковой текстурой, которую придает винам сахар и глицерин. Сорту иногда не хватает кислотности, поэтому его смешивают с более свежим совиньон бланом. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14% |
| Выдержка: | 18 месяцев |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3296361017109 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: светло-золотой.
Вкус: округлое и мягкое, фруктовое, с нотами мёда и цветков акации, с замечательным богатым и свежим послевкусием.
Аромат: сочетает ноты лимона, спелого грейпфрута, спелых желтых яблок и груш с оттенками засахаренных персиков, абрикосов и жареного миндаля.
Гастрономия: хорошо на аперитив и с десертами, с голубыми сырами.
Температура подачи: 12 - 14C
Аппелласьон: Sauternes AOC
Терруар: аппелласьон Сотерн (Sauternes) расположен на почвах, состоящих из песка и гравия. Климат здесь теплый и влажный. Утром, вследствие близости виноградников к реке Сирон, часты туманы. Это способствует образованию на винограде грибка (благородной плесени) «Botrytis Cinerea», который поглощает воду и уменьшает кислотность винограда. В результате происходит подвяливание ягод и возрастает концентрация сахаров. Виноград собирают выборочно по ягоде.
Способ производства: на создание вина идут ягоды, пораженные благородной плесенью ботритис. Винификация проходила в стальных чанах.
Способ выдержки: вино выдерживалось в 18 месяцев в барриках (55% новые бочки).
Рейтинги и награды: Wine Spectator – 95 баллов;Jeannie Cho Lee – 93 балла;Jeff Leve – 95 баллов;Wine Enthusiast – 95 баллов.
О производителе
Domaine Barons de Rothschild принадлежит известной династии Барон Джеймс де Ротшильд. Шато было куплено в 1868 году на аукционе после смерти владельца. После того, как барон Джеймс умер, виноградники Шато Лафит перешли под управление его сыновей. Сегодня две винные ветви династии Ротшильдов — "Лафит" и "Мутон" — это целые империи, венчают которые знаменитые шато аппелласьона Пойак.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Château Rieussec — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Рьёссек
Хиты продаж Domaines Baron de Rothschild (Lafite)
