Вино Château d’Yquem
Винтажи и объемы
Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 04:48 10.09.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Субрегион: | Сотерн |
| Бренд: | Chateau d’Yquem |
| Год производства: | 2023 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сладкое |
| Сахар: | 145 г/л |
| Виноград: |
семильон
Французский белый сорт винограда семильон дает одни из лучших сладких вин в мире. Самым известным вином является сотерн из региона Бордо, но также семильон популярен в Австралии, где в регионе долины Хантер также делают сладкие вина. В сладких винах можно найти ароматы абрикоса, персика, манго, цитрусовых цукатов, орехов и меда. Сорт славится своей шелковой текстурой, которую придает винам сахар и глицерин. Сорту иногда не хватает кислотности, поэтому его смешивают с более свежим совиньон бланом.
совиньон блан
Французский сорт совиньон блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из совиньон блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара.
|
| Крепость: | 14% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.375 л |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: янтарный.
Вкус: роскошный и глубокий, улавливаются штрихи апельсинового мармелада по-севильски, свежего абрикоса, нотки специй и маракуйи.
Аромат: медовый букет с нотами кожицы персика, белых цветов, легкой минеральности и оттенков франжипана и лимонного курда.
Гастрономия: молодые вина Шато д'Икем лучше всего подавать при прохладной температуре (9°C), а взрослые предпочтительнее подавать при более высокой (12°C). Хорошо в качестве дижестива и с десертами, с голубыми сырами, а также с фуа-гра.
Температура подачи: 9-12ºC.
Аппелласьон: Sauternes AOC
Терруар: château d'Yquem расположено на почвах, состоящих из песка и гравия. Уникальный микроклимат близ реки Сирон, сочетающий утренние туманы и солнечные дни в начале осени, способствует появлению на винограде грибка botrytis cinerya или «благородной плесени». Грибок пронизывает кожицу ягод и вытягивает из мякоти влагу. Ягода теряет до половины веса, сок достигает максимальной концентрации и сладости, а частицы самого ботритиса обладают способностью высвобождать и акцентировать ароматы винограда, что делает букет вина особенно сложным и глубоким. Удобрения исключительно органические и используются экономно. Кроме того, в год удобряется только 20 гектаров. Виноград в Шато д'Икем собирают одним и тем же способом на протяжении веков. Ежегодно в сборе винограда участвуют 200 сотрудников, которые проходят виноградник и собирают исключительно ботритизированный виноград. Таких проходов требуется 5-6 за период сбора, который длится до 6 недель.
Способ выдержки: выдержка 22 месяца в 100% новых барриках из французского дуба.
Рейтинги и награды: Jeff Leve, The Wine Cellar Insider - 100/100; Revista Adega - 95/100; VWM - 100/100; Jane Anson - Inside Bordeaux - 100/100; JMQ - 99/100; Adrian van Velsen - vvWine.ch - 100/100; CT - 97/100.
О производителе
На протяжении многих веков не было равных великому Château d'Yquem . В классификации вин Сотерна и Барсака 1855 года, Шато д'Икему была присвоена собственный, уникальный статус Premier Cru Superieur. И уже более 150 лет замок остается единственный в этой категории. В 1993 году семья Sauvage праздновала 400-летие владения замком Икем. В 1593 году семья Sauvage приобрела это поместье, а в 1785 году передала семье Lur Saluces при женитьбе Francoise Joséphine de Sauvage и графаLouis Amédée de Lur Saluces. С 2004 года поместье находится в руках группы LVMH. Удовольствие полученное от дегустации Yquem трудно описать. Он предлагает множество сбалансированных, сложных ароматов, которые образуют еще большую гармонию со временем. В 1996 году погода была жаркая и сухая на протяжении большей части вегетационного сезона, исключением стали 2 недели неожиданно низких температурах в сентябре, что только способствовало достижению виноградом идеальной степени зрелости, который к тому моменту уже был в хорошем состоянии. Дождь прибыл в нужное время, и вскоре после того, пришло время собирать очень однородный урожай.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Château d’Yquem подходит для
Наличие в магазинах (49)
-
Академическая
{{ routes[43920].duration }}
-
Деловой центр
{{ routes[44136].duration }}
-
Арбатская
{{ routes[43964].duration }}
-
Арбатская
{{ routes[43986].duration }}
-
Аэропорт
{{ routes[43887].duration }}
-
Профсоюзная
{{ routes[43921].duration }}
-
Технопарк
{{ routes[43896].duration }}
-
Зюзино
{{ routes[51964].duration }}
-
Чистые пруды
{{ routes[43936].duration }}
-
Сретенский бульвар
{{ routes[44059].duration }}
-
Тургеневская
{{ routes[43914].duration }}
-
Комсомольская
{{ routes[44040].duration }}
-
Комсомольская
{{ routes[43934].duration }}
-
Улица 1905 года
{{ routes[44023].duration }}
-
Краснопресненская
{{ routes[44048].duration }}
-
Корниловская
{{ routes[62493].duration }}
-
Беломорская
{{ routes[43882].duration }}
-
Фрунзенская
{{ routes[43942].duration }}
-
Спортивная
{{ routes[43943].duration }}
-
Лужники
{{ routes[44115].duration }}
-
Селигерская
{{ routes[44050].duration }}
-
Филевский парк
{{ routes[43979].duration }}
-
Воробьевы горы
{{ routes[43944].duration }}
-
Бауманская
{{ routes[43961].duration }}
-
Савёловская
{{ routes[44137].duration }}
-
Савеловская
{{ routes[43997].duration }}
-
Савёловская
{{ routes[44164].duration }}
-
Сухаревская
{{ routes[43913].duration }}
-
Марьино
{{ routes[44069].duration }}
-
Перово
{{ routes[43875].duration }}
-
Шоссе Энтузиастов
{{ routes[43876].duration }}
-
Шоссе Энтузиастов
{{ routes[44104].duration }}
-
Водный стадион
{{ routes[43884].duration }}
-
Бабушкинская
{{ routes[43906].duration }}
-
Отрадное
{{ routes[43992].duration }}
-
Люблино
{{ routes[44067].duration }}
-
Новые Черемушки
{{ routes[43922].duration }}
-
Варшавская
{{ routes[44074].duration }}
-
Нахимовский проспект
{{ routes[44007].duration }}
-
Полежаевская
{{ routes[44021].duration }}
-
Парк культуры
{{ routes[44046].duration }}
-
Парк культуры
{{ routes[43941].duration }}
-
Улица Академика Янгеля
{{ routes[44012].duration }}
-
Жулебино
{{ routes[44036].duration }}
-
Первомайская
{{ routes[43956].duration }}
-
Крылатское
{{ routes[43971].duration }}
-
Серпуховская
{{ routes[44003].duration }}
-
ВДНХ
{{ routes[43909].duration }}
-
Крестьянская застава
{{ routes[44062].duration }}
-
Пролетарская
{{ routes[44029].duration }}
-
Улица Скобелевская
{{ routes[44079].duration }}
-
Строгино
{{ routes[43972].duration }}
-
Мякинино
{{ routes[43973].duration }}
-
Бульвар Рокоссовского
{{ routes[43929].duration }}
-
Бульвар Рокоссовского
{{ routes[44100].duration }}
-
Новокосино
{{ routes[43873].duration }}
-
Дубровка
{{ routes[44063].duration }}
-
Волгоградский проспект
{{ routes[44030].duration }}
-
Китай-город
{{ routes[43915].duration }}
-
Китай-город
{{ routes[44027].duration }}
-
Тульская
{{ routes[44004].duration }}
-
Киевская
{{ routes[43984].duration }}
-
Киевская
{{ routes[44047].duration }}
-
Киевская
{{ routes[43966].duration }}