Вино Weingut Herbert Meßmer Riesling Trocken
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Германия |
| Регион: | Пфальц |
| Бренд: | Weingut Herbert Meßmer |
| Год производства: | 2024 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Сахар: | 5,1 г/л |
| Виноград: |
рислинг
Немецкий сорт рислинг считается одним из лучших и благороднейших сортов для виноделия. Из рислинга делают очень разные вина: от легких и тонких сухих вин до густых десертных вин. Также в Германии и Австрии из него делают великолепные игристые вина. Обычно рислинг встречается в сортовом виде. Вина из рислинга отличает высокая кислотность и остаточный сахар, поэтому часто вина могут быть полусухими. В молодых винах можно почувствовать ноты лайма, зеленого яблока и цветов. Вино может развиваться десятилетиями, приобретая ароматы меда, воска, сухофруктов и специфическую керосиновую ароматику.
|
| Крепость: | 12% |
| Объем: | 0.75 л |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: бледно-желтый.
Вкус: оттенки спелых сладких фруктов, дополненные гармоничной кислотностью. Послевкусие минеральное и освежающее.
Аромат: насыщенные тона яблока, персика и цитрусовых.
Гастрономия: идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами из птицы и легкими летними салатами.
Температура подачи: 8°C.
Аппелласьон: Pfalz QbA
Терруар: в почвах преобладают породы сланца, песчаника, мергеля и известняка. Климат: прохладный, характерный для Центральной Европы. Возраст лоз: от 5 до 30 лет.
Способ производства: виноград собирается вручную. Ферментация запускается самопроизвольно.
Способ выдержки: вино выдерживается в течение 9 месяцев на осадке в нейтральных емкостях и дубовых бочках.
О производителе
Вайнгут Хэрберт Месмер располагается в регионе Пфальц в Германии. В 2019 году Мартин Месмер вывел винодельню на новый уровень, который он называет Meßmer 2.0. Философией хозяйства является бережное отношение к терруару, главной ценностью – местные почвы. На виноградниках внимательно относятся к здоровью почв, предоставляя им возможность для восстановления. На винодельне придерживаются принципов органического виноделия, сбор урожая проходит только вручную. Ключевая идея хозяйства – создавать сбалансированные вина, отражающие терруар.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}