Вино Vina Tarapaca Carmenere Gran Reserva

Коротко о товаре
| Страна: | Чили |
| Регион: | Долина Майпо |
| Бренд: | Vina Tarapaca |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | карменер Красный сорт винограда карменер происходит из Франции, но сегодня стал «своим» для Чили. Виноград дает вино с ароматами малины, сливы, перца чили и ванили. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Категория: | |
| Штрих-код товара EAN13: | 7804340901057 |
| Штрих-код товара EAN14: | 17804340901054 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий красновато-фиолетовый.
Вкус: полнотелое вино, с богатыми танинами, приятной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Аромат: интенсивный, сложный, с нотками черной смородины, красных фруктов (сливы) и пряностей.
Гастрономия: прекрасно сочетается с запеченным и жареным мясом, мясными пастами, острыми мясными блюдами.
Температура подачи: 16-18 ºC.
Терруар: виноград собирается на 5 виноградниках Карменер и 2 виноградниках Сира в долине Майпо в Чили. Бленд также содержит виноград из районов Исла Майпо, Альто Майпо, Мария Пинто и побережья Майпо.
Способ производства: ферментация проходила в стальных чанах при температуре 20-28°C. Вино выдерживалось 12 месяцев в барриках из французского и американского дуба (15% новые). Перед бутилированием вино не фильтруется.
Рейтинги и награды: International Wine Challenge’11 - Золотая Медаль; Descorchados 2011 – 90 баллов.
О производителе
Компания Viña Tarapacá была основана в 1874 году. Дон Франсиско де Рохас и Саламанка, известный энолог и обладатель множества наград, основал винодельню под названием Винья де Рохас в прославленной долине Майпо. В 1875 году винодельня получила первое национальное призвание – серебряную медаль на международной выставке в Сантьяго. В 1876 году - международное признание и медаль на выставке в Филадельфии, США. В 1892 году виноградники и хозяйство были приобретены сеньором Доном Антонио Завалой и переименованы в «Винья Завала», в том же году хозяйство было переименовано в «Винья Тарапака». В 1927 году на территории хозяйства построен дом в тосканском стиле, который сегодня украшает бутылки линейки Gran Reserva. В 1992 году хозяйство приобрело еще один виноградник «Fundo el Rosario» в Долине Майпо. В 2016 году компания получает ряд наград в номинации «Зеленая компания года», а также признается лидером в области распространения биотехнологий и исследования возобновляемых источников энергии.Энологом хозяйства является Себастьян Руис, изучавший энологию и виноградарство в Чилийском университете. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Vina Tarapaca Carmenere Gran Reserva — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Винья Тарапака Карменер Гран Резерва
