Вино Vina Tarapaca Cabernet Sauvignon Reserva
Коротко о товаре
| Страна: | Чили |
| Регион: | Долина Майпо |
| Бренд: | Vina Tarapaca |
| Год производства: | 2017 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 7804340909039 |
| Штрих-код товара EAN14: | 17804340909036 |
| Рейтинг Vivino: | 3.6 (1 831 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный красно-рубиновый.
Вкус: вкус мощный, с оттенками черной смородины, сливы и мускатного ореха. Хорошая структура, яркие, но бархатистые и округлые танины.
Аромат: аромат яркий фруктовый, ягодные нотки (черника, черная смородина), черный перец и мята.
Гастрономия: все виды красного мяса на гриле, паста, сыры средней выдержки.
Температура подачи: 16-17ºC.
Терруар: долина Майпо - это зона средиземноморского климата, с жарким и сухим летом, прохладной и дождливой зимой.
Способ производства: ферментация проходит 7 – 10 дней при 26°С в стальных чанах для сохранения оригинальных характеристик винограда. Проводится яблочно-молочное брожение.
Способ выдержки: выдержка: 10 месяцев во французских дубовых бочках (60%) и в емкостях из нержавеющей стали (40%).
Рейтинги и награды: International Wine Challenge‘17 – Bronze Medal; The Global Cabernet Sauvignon Masters‘17 – Bronze Medal.
О производителе
Компания Viña Tarapacá была основана в 1874 году. Дон Франсиско де Рохас и Саламанка, известный энолог и обладатель множества наград, основал винодельню под названием Винья де Рохас в прославленной долине Майпо. В 1875 году винодельня получила первое национальное призвание – серебряную медаль на международной выставке в Сантьяго. В 1876 году - международное признание и медаль на выставке в Филадельфии, США. В 1892 году виноградники и хозяйство были приобретены сеньором Доном Антонио Завалой и переименованы в «Винья Завала», в том же году хозяйство было переименовано в «Винья Тарапака». В 1927 году на территории хозяйства построен дом в тосканском стиле, который сегодня украшает бутылки линейки Gran Reserva. В 1992 году хозяйство приобрело еще один виноградник «Fundo el Rosario» в Долине Майпо. В 2016 году компания получает ряд наград в номинации «Зеленая компания года», а также признается лидером в области распространения биотехнологий и исследования возобновляемых источников энергии.Энологом хозяйства является Себастьян Руис, изучавший энологию и виноградарство в Чилийском университете. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Vina Tarapaca Cabernet Sauvignon Reserva — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Винья Тарапака Каберне Совиньон Резерва
Хиты продаж Vina Tarapaca
