Вино UdP Saint-Emilion Place Royalle Rouge
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Бренд: | UdP Saint-Emilion |
| Год производства: | 2014 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
мерло
Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд.
каберне фран
Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью.
|
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 12.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3192040475058 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный рубиново-красный.
Вкус: округлое, тонкое и элегантное, с хорошей структурой.
Аромат: красные фрукты: слива, переходящая в чернослив, а также ягодные и кофейные нюансы.
Гастрономия: прекрасно подойдет к различным блюдам из говядины, свинины, хорошо с дичью.
Температура подачи: 16-18°C.
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Терруар: виноградники хозяйства расположены на юге аппелласьона Сент-Эмильон и возделываются богатых глиной, песчано-кремниевых почвах. Площадь виноградника составляет 30 га.
Способ производства: традиционное виноделие. Полностью автоматизированная система получения урожая, ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре с длительной мацерацией.Традиционная выдержка в цементных цистернах, регулярное переливание, осветление, асептический розлив на месте производства в Сент-Эмильоне. Хранение бутылок после розлива на складе с контролируемой температурой в местечке Vayres.
О производителе
Union de Producteurs de Saint-Emilion (UDPSE) является первым винным кооперативом департамента Жиронда французского региона Аквитания (Бордо) и владеет 120 000 гектарами виноградников. Кооператив был основан в 1932 году десятью производителями. Сегодня он объединяет 187 виноградарей, суммарно владеющих 800 га виноградников. В 2008 году его оборот составил 27 млн евро. В 1986 году кооператив приобрел систему автоматического приема винограда. Также был установлен блок для обеспечения полного контроля каждого бродильного чана и улучшения извлечения пигментов и дубильных веществ. В начале 2002 года кооператив переехал в полностью отремонтированное помещение с новыми погребами для выдержки вин и автоматизированной линией розлива со скоростью 9000 бутылок в час, удовлетворяющей всем требованиям безопасности и гигиены.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 7 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}