Вино Tino Mora&Memo

Винтажи и объемы

2022, 0.75 л

2024, 0.75 л

Тино Мора и Мемо, 2024, 0.75 л

Артикул: 47030

4 798.82 ₽

Начисление и списание бонусов

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4 / 2 063 оценки

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

13.5%

Объем:

0.75 л

Рейтинг Vivino:

4 (2 063 оценки)

О товаре

Mora&Memo - это отражение винодела Элизабетт Пала, которая унаследовала свою страсть к виноградарству от своего деда Сальваторе и отца Марио. Они с юных лет вовлекали ее в работу на винограднике. Элизабетт проводила свои свободные дни и часы после школы среди рядов виноградных лоз, научилась водить трактор и страстно увлеклась обработкой земли. Ее практический опыт позволил внести свой вклад в то, чтобы семейная винодельня стала одним из самых популярных экспортных компаний Сардинии. С годами у нее появилась идея, личная интуиция, и понимание чего она хотела от виноградника. Мечта, пожалуй, каждого виноградаря - создать вино, которое отражает его самого. Унаследовав 40 га виноградных лоз, в 2011 году, она создала проект Mora&Memo. Первый релиз увидел свет 2 года спустя. На этикетках изображены “бандидас” - сильные женщины, которые носят строгие и элегантные костюмы Сардинии, символизирующие ценности, которые винодельня представляет в мире виноделия: мастерство и настойчивость, традиции и дух самопожертвования, вкус и энтузиазм с женской точки зрения. Элизабетт, по сути, является фактическим лицом в своей компании: она управляет всеми бизнес-процессами, от маркетинга до продаж, при поддержке небольшой команды, в то время как ее отец Марио поддерживает и контролирует деятельность на винограднике.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: соломенный, с зелеными оттенками.

Вкус: теплый и насыщенный, с преобладанием нот тимьяна и шалфея, сбалансированный с длительным послевкусием.

Аромат: с цветочными оттенками, нотами луговых трав, розмарина, тимьяна и шалфея.

Гастрономия: хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой с нежным мясом (в чистом виде или приправленным легким соусом), супами и бульоном с пряностями.

Температура подачи: 10-12°C.

Терруар: виноградники расположены на юго-востоке Сардинии на высоте 200-220 метров над уровнем моря на холмистой местности окруженной пиками Сетте Фрателли - самыми высокими горами на юге Сардинии. Южная и юго-восточная экспозиция. Почва в основном состоит из известняка и глины.

Способ производства: виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Перед брожением проводят кратковременную мацерацию. Ферментация проходит в терморегулируемых стальных чанах при температуре 15°С в течение 20 дней. Затем вино выдерживается на осадке в течении нескольких месяцев.