Вино The Ned Pinot Noir
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Новая Зеландия |
| Регион: | Мальборо |
| Бренд: | Marisco Vineyards |
| Год производства: | 2015 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14.0% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 9421901182014 |
| Штрих-код товара EAN14: | 19421901182011 |
| Рейтинг Vivino: | 3.7 (4 679 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: темно-рубиновый с пурпурным отблеском.
Вкус: выращенный вкус темных спелых ягод сочетается с ноткой розового перца и специй.
Аромат: сложный, сочетающий ноты красной смородины, черешни, мускатного ореха, можжевельника и аниса.
Гастрономия: жареное красное мясо, птица, дичь, блюда из грибов.
Температура подачи: 18-20ºC
Терруар: виноградники располагаются в Южной Долине - районе Мальборо считающемся лучшим терруаром для Пино Нуар.Почвы представляют собой смесь глины с песком.
Способ производства: виноград слегка подвяливается на лозе для увеличения концентрации ароматических составляющих в ягодах. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, но не прессуется. Часть винограда подвергается предварительной холодной мацерации. Алкогольная ферментация длится 5 дней, температура сусла при этом достигает 32°С. Далее вино настаивается на мезге для усиления экстракции танинов и красящих веществ из кожицы в вино. После снятия с осадка и прессования вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 л., там же протекает малолактическая ферментация.
Рейтинги и награды: Decanter’15 – 90 баллов;James Suckling’13 – 91 балл;IWSC’14 – Бронзовая Медаль.
О производителе
Marisco Vineyards сочетает в себе историю семью, чьи корни уходят в годы первых виноградников в Новой Зеландии и современный дух предпринимательства. Основатель Брент Маррис вырос на одних из первых виноградников в Мальборо, посаженных его отцом. Будучи молодым виноделом, он отвечал за разработку двух основных брендов: Oyster Bay и впоследствии Wither Hills в качестве владельца и создателя.Позже вобрав в себя большую базу знаний, он приобрел ряд участков для создания своей собственной семейной винодельни - Marisco Vineyards.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный The Ned Pinot Noir — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Нед Пино Нуар
Хиты продаж Marisco Vineyards
