Вино The King's Wrath Pinot Noir

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Новая Зеландия |
| Регион: | Мальборо |
| Бренд: | Marisco Vineyards |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 9421901182137 |
| Штрих-код товара EAN14: | 19421901182134 |
| Рейтинг Vivino: | 3.8 (941 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: темно-рубиновый, с пурпурным отблеском.
Вкус: выраженный вкус темных спелых ягод сочетается с ноткой пряностей и специй.
Аромат: сложный, сочетающий ноты черники, малины, ежевики, красной смородины, специй и пряностей с нюансами подлеска, сухофруктов, тостов и дыма.
Гастрономия: жареное красное мясо, птица, дичь, блюда из грибов.
Температура подачи: 18-20ºC.
Терруар: виноградники располагаются в Южной Долине - районе Мальборо считающемся лучшим терруаром для Пино Нуар. Почвы представляют собой смесь глины с песком.
Способ производства: виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. На винодельне для одной части винограда гребнеотделение проводится, для другой – нет. Партии винифицируются раздельно. Виноград подвергается предварительной холодной мацерации, которая длится 5-7 дней. Далее проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали с открытым верхом с регулярным взбалтыванием. После окончания ферментации вино выдерживалось в чанах из нержавеющей стали на кожице около 10 дней. Далее партии выдерживаются в бочках из французского дуба, 50% из которых новые, в течение 10 месяцев. В них для вина проводится яблочно-молочная ферментация.
Рейтинги и награды: Decanter World Wine Awards - 89/100.
О производителе
Marisco Vineyards сочетает в себе историю семью, чьи корни уходят в годы первых виноградников в Новой Зеландии и современный дух предпринимательства. Основатель Брент Маррис вырос на одних из первых виноградников в Мальборо, посаженных его отцом. Будучи молодым виноделом, он отвечал за разработку двух основных брендов: Oyster Bay и впоследствии Wither Hills в качестве владельца и создателя.Позже вобрав в себя большую базу знаний, он приобрел ряд участков для создания своей собственной семейной винодельни - Marisco Vineyards.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный The King’s Wrath Pinot Noir — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Кинг’с Рос Пино Нуар