Вино The King's Bastard Chardonnay
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Новая Зеландия |
| Регион: | Мальборо |
| Бренд: | Marisco Vineyards |
| Год производства: | 2016 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
шардоне
Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями.
|
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.5% |
| Столовое вино: | Нет |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 9421901182120 |
| Штрих-код товара EAN14: | 19421901182127 |
| Рейтинг Vivino: | 3.9 (691 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: бледно-соломенный.
Вкус: хорошая структура, полнотелое, элегантное вино с отличной кислотностью оставляет свежий вкус и длительное фруктово-ореховое послевкусие.
Аромат: сложный и богатый, с нотками лимона, мандарина, сливочного масла, орехов и печеного желтого яблока.
Гастрономия: прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.
Температура подачи: 10-12°C.
Терруар: виноградники расположены на илистой почве, с хорошим дренажем, верхний слой представляет собой суглинок. Вино The King's Bastard Chardonnay произведено из винограда, собранного с отдельных виноградников The Slopes и Fairleigh Estate.
Способ производства: виноград собирается как вручную, так и машинным способом при полной зрелости. Виноград, собранный вручную, не отделяется от гребней. Для винограда, собранного машинным образом, гребнеотделение проводится. Ферментация разных партий проходит в 500 литровых бочках из французского дуба. Для 50% вина проводится яблочно-молочная ферментация. После окончания ферментации вино выдерживается на осадке 9 месяцев в этих же бочках. Осадок периодически взбалтывается.
О производителе
Marisco Vineyards сочетает в себе историю семью, чьи корни уходят в годы первых виноградников в Новой Зеландии и современный дух предпринимательства. Основатель Брент Маррис вырос на одних из первых виноградников в Мальборо, посаженных его отцом. Будучи молодым виноделом, он отвечал за разработку двух основных брендов: Oyster Bay и впоследствии Wither Hills в качестве владельца и создателя.Позже вобрав в себя большую базу знаний, он приобрел ряд участков для создания своей собственной семейной винодельни - Marisco Vineyards.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}