Вино Sant'Orsola Valpolicella

Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Вальполичелла, Венето |
| Бренд: | Sant’Orsola |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | корвина веронезе Настоящая звезда Вероны (Италия), автохтонный сорт. Получаемое вино имеет красный рубиновый цвет, характерный винный запах. Вкус приятный, хорошо сбалансированный. Основу вкуса составляют, что и будет доминировать в Вальполичеллах, живость, мягкость, легкий. Настоящая звезда Вероны (Италия). Вместе с сортами молинара и рондинелла он входит в состав вин Бардолино, Вальполичелла, Речото и Амароне делла Вальполичелла – продукции местности, расположенной между побережьем озера Гарда и холмами Вальполичеллы на севере и северо-востоке от Вероны. Это автохтонная лоза Вероны, о которой упоминалось уже с 1627 года в трактате Алессандро Пеккана и в 1778 Бартоломео Лоренци. Входит в многочисленное семейство корвин: корвиноне, джентиле, рицца и т.д. Получаемое вино имеет красный рубиновый цвет, характерный винный запах. Вкус приятный, хорошо сбалансированный. Основу вкуса составляют, что и будет доминировать в Вальполичеллах, живость, мягкость, легкий тон миндаля со свойственной ему горчинкой и неполное или среднее тело, в зависимости от выдержки. рондинелла Итальянский красный сорт винограда, который встречается в основном в регионе Венето. Рондинелла в основном используется в блендах для вин вальполичелла и бардолино. Сорт добавляет в бленд тела и травянистые, пряные ароматы. молинара Итальянский красный сорт молинара встречается в основном в регионе Венето. Дает легкие вина красно-вишневого цвета с ароматом малины и хорошей кислинкой. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 11.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Категория: | |
| Штрих-код товара EAN13: | 8005415038206 |
| Рейтинг Vivino: | 3.2 (809 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: рубиново-красное вино средней интенсивности.
Вкус: содержательный и гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами и легкой горчинкой.
Аромат: интенсивный, спелые красные ягоды и сладкие фрукты: вишня, черешня, малина, красное яблоко.
Гастрономия: хорошо сочетается блюдами из красного мяса. Превосходно со всеми видами пасты, равиолли.
Температура подачи: 16-18 °C
Аппелласьон: Valpolicella DOC
Терруар: равнинная местность в зоне Вальполичелла региона Венето; виноградники расположены на рыхлых почвах с примесью гравия.
Способ производства: виноград собирается вручную, после чего доставляется на винодельню, где происходит его прессование и гребнеотделение. Полученное сусло перемещают в стальные чаны для проведения алкогольного брожения - при контролируемой температуре 28-30ºC. По завершении брожения вино снимается с осадка и, после оклейки и фильтрации, вино разливается по бутылкам.
О производителе
Компания Фрателли Мартини Секондо Луиджи была основана в 1947 году двумя братьями – Секондо и Луиджи Мартини. Свои вина они назвали в честь Святой Урсулы (Sant’Orsola), церковь имени которой располагалась на территории фермы, принадлежащей их предкам. Сегодня компания является одним из крупнейших винодельческих хозяйств Италии. Секрет ее успеха – тщательный отбор поставщиков винограда, контроль всех этапов производства, использование новейших технологий и стремление удовлетворить желания каждого потребителя.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Sant’Orsola Valpolicella — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Сант’Орсола Вальполичелла
