Вино Sant'Orsola Soave
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Венето |
| Бренд: | Sant’Orsola |
| Год производства: | 2016 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | гарганега Итальянский сорт винограда. Дает вина бледно соломенного цвета с зеленоватыми оттенками, отличается фруктовым ароматом с яблочным тоном в молодых версиях и оттенками миндаля в более выдержанных. Белый сорт винограда, широко распространенный в Венето. Используется для производства Соаве DOC и Гамбеллары DOC. Пьер ди Крешенци в своем трактате о сельском хозяйстве, относящемся к началу XIV века, впервые упоминает об этом винограде, разделяя его на «мужчину» и «женщину». Получаемое белое вино имеет бледно соломенный цвет с зеленоватыми оттенками, и отличается фруктовым запахом с яблочным тоном в молодых версиях и оттенками миндаля в более выдержанных. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 11.0% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8005415001354 |
| Рейтинг Vivino: | 3.5 (1 142 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: полупрозрачный с зеленоватыми отблесками.
Вкус: мягкий и округлый, минеральная стилистика.
Аромат: элегантные ноты белых фруктов, с легкими цитрусовыми оттенками, а также нюансами букета полевых цветов.
Гастрономия: хорошо сочетается с рыбными закусками и мясом птицы под грибным и сливочным соусом.
Температура подачи: 8 – 10°С.
Аппелласьон: Soave DOC
Терруар: соаве – винодельческий район, расположенный в регионе Венето юго-восточнее Вероны. Характеризуется пологим ландшафтом и вулканическими почвами богатыми микроэлементами, которые привносят в вино характерные минеральные ноты.
Способ производства: после сбора винограда, достигшего оптимальной зрелости, ягоды направляются на винодельню и подвергаются прессованию. Полученное сусло помещается в нержавеющие стальные чаны, где начинается процесс брожения. Ферментация проходит при контролируемой температуре (максимум 18ºC) в течение 1-2 недель.
О производителе
Компания Фрателли Мартини Секондо Луиджи была основана в 1947 году двумя братьями – Секондо и Луиджи Мартини. Свои вина они назвали в честь Святой Урсулы (Sant’Orsola), церковь имени которой располагалась на территории фермы, принадлежащей их предкам. Сегодня компания является одним из крупнейших винодельческих хозяйств Италии. Секрет ее успеха – тщательный отбор поставщиков винограда, контроль всех этапов производства, использование новейших технологий и стремление удовлетворить желания каждого потребителя.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Sant’Orsola Soave — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Сант’Орсола Соаве
Хиты продаж Sant’Orsola
