Вино San Michele Appiano Pinot Grigio Anger
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Альто Адидже |
| Бренд: | San Michele Appiano |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино гриджо Сорт пино гри происходит из французского региона Бургундия и является родственником сортов пино блан и пино нуар. Он отличается своей розоватой кожицей, которая позволяет делать как белое, так и бледно-розовое вино. Стиль вин может сильно отличаться в зависимости от региона. Обычно в винах из пино гри можно почувствовать ноты яблок, персиков, тропических фруктов, пряностей, а также дымную и минеральную ноту. В винах из пино гри невысокая кислотность и достаточно много остаточного сахара, поэтому они могут быть полусухими, полусладкими и сладкими. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8004312647009 |
| Рейтинг Vivino: | 3.8 (5 826 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: бледно-желтый с зеленоватыми отблесками.
Вкус: приятная кислотность с мягким сливочно-фруктовым послевкусием.
Аромат: угадываются ноты спелой груши, дыни, сливок и желтых цветов.
Гастрономия: прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Температура подачи: 10-12 °C.
Аппелласьон: Alto Adige DOC
Терруар: площадь виноградников хозяйства составляет более 385 га. Они расположены в самом сердце Южного Тироля, в провинции Больцано на плоском холме Ольтрадиге. В зависимости от терруара вино из сорта Пино Гриджо варьируется от простого, повседневного, до сложного, способного к выдержке и развитию. Возраст лоз, используемых для вина Пино Гриджо Анжер – от 10 до 30 лет. Виноградники располагаются на высоте 400-430 м над уровнем моря на южных и юго-восточных склонах недалеко от центра местечка Святого Михаила. Почвы известняковые и гравийные. Урожай собирается с начала до середины сентября вручную.
Способ производства: после сбора виноград быстро доставляют на винодельню, где он отделяется от гребней, а ягоды мягко раздавливаются. 70% вина проходит алкогольную и малолактическую ферментацию в чанах из нержавеющей стали, 30% - в дубовых бочках. Вина объединяются в марте.
Рейтинги и награды: Falstaff - 92/100; WE - 92/100; WS - 89/100.
О производителе
Хозяйство Сан Микеле-Аппиано было основано в 1907 году и со временем стало одним из крупнейших и успешных винных домов Южного Тироля, а затем — и всей Италии. Именно тогда виноградари из деревень Сан-Микеле, Монтанья, Сан-Паоло, Миссиано и Рива-ди-Сотто объединились в кооператив Cantina sociale di Appiano. В 1997 году авторитетный гид Gambero Rosso выбрал десять самых перспективных виноделов в мире, среди которых значился и главный винодел хозяйства Ханс Терцер. В 2000 году этот же гид назвал Сан Микеле-Аппиано «винодельней года». Ни один другой кооператив никогда не получал эту награду. Gambero Rosso описывал хозяйство как «жемчужину», главного винодела как «чемпиона», а вино Санкт Валентин Совиньон как «мифическое» и «образцовое». В 2024 году после нескольких лет обучения у Ханса Терцера и повышения квалификации главным виноделом был назначен Якоб Гассер. Вина хозяйства Сан Микеле-Аппиано сегодня продаются более чем в 30 странах мира.Отзывы
Добавить отзывВино Белый San Michele Appiano Pinot Grigio Anger — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Сан Микеле Аппиано Пино Гриджо Анжер