Вино San Michele Appiano Pinot Grigio
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Альто Адидже |
| Бренд: | San Michele Appiano |
| Год производства: | 2019 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино гриджо Сорт пино гри происходит из французского региона Бургундия и является родственником сортов пино блан и пино нуар. Он отличается своей розоватой кожицей, которая позволяет делать как белое, так и бледно-розовое вино. Стиль вин может сильно отличаться в зависимости от региона. Обычно в винах из пино гри можно почувствовать ноты яблок, персиков, тропических фруктов, пряностей, а также дымную и минеральную ноту. В винах из пино гри невысокая кислотность и достаточно много остаточного сахара, поэтому они могут быть полусухими, полусладкими и сладкими. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8004312597007 |
| Рейтинг Vivino: | 3.8 (5 826 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.
Вкус: освежающая кислотность с приятным сочным фруктово - цитрусовым послевкусием.
Аромат: угадываются ноты груши, зеленого яблока, цедры лайма и полевых цветов.
Гастрономия: прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Температура подачи: 10-12ºС.
Терруар: площадь виноградников хозяйства составляет более 385 га. Они расположены в самом сердце Южного Тироля, в провинции Больцано на плоском холме Ольтрадиге. Вино из сорта винограда Пино Гриджио - международный бестселлер, а также основная экспортная категория в США и Великобританию. Возраст лоз, используемых для вина Пино Гриджио - от 5 до 35 лет. Виноградники располагаются на высоте 400-500 м над уровнем моря на юго-восточных и юго-западных склонах муниципалитетов Сан-Микеле и Кальдаро. Урожай собирается с начала до середины сентября вручную.
Способ производства: после сбора виноград быстро доставляют на винодельню, где он отделяется от гребней, а ягоды мягко раздавливаются. Вино проходит алкогольную ферментацию и частичную малолактическую ферментацию в чанах из нержавеющей стали.
Рейтинги и награды: Wine Enthusiast’18 –92 балла; James Suckling’18–91балл.
О производителе
Хозяйство Сан Микеле-Аппиано было основано в 1907 году и со временем стало одним из крупнейших и успешных винных домов Южного Тироля, а затем — и всей Италии. Именно тогда виноградари из деревень Сан-Микеле, Монтанья, Сан-Паоло, Миссиано и Рива-ди-Сотто объединились в кооператив Cantina sociale di Appiano. В 1997 году авторитетный гид Gambero Rosso выбрал десять самых перспективных виноделов в мире, среди которых значился и главный винодел хозяйства Ханс Терцер. В 2000 году этот же гид назвал Сан Микеле-Аппиано «винодельней года». Ни один другой кооператив никогда не получал эту награду. Gambero Rosso описывал хозяйство как «жемчужину», главного винодела как «чемпиона», а вино Санкт Валентин Совиньон как «мифическое» и «образцовое». В 2024 году после нескольких лет обучения у Ханса Терцера и повышения квалификации главным виноделом был назначен Якоб Гассер. Вина хозяйства Сан Микеле-Аппиано сегодня продаются более чем в 30 странах мира.Отзывы
Добавить отзывВино Белый San Michele Appiano Pinot Grigio — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Сан Микеле Аппиано Пино Гриджо