Вино San Michele Appiano Lagrein Riserva
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Альто Адидже |
| Бренд: | San Michele Appiano |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | лагрейн Красный итальянский сорт лагрейн встречается в основном на севере, в регионе Трентино Альто-Адидже. Дает мощные, полнотелые вина с ароматами с тонами сливы, черной смородины и вишни. У вина хорошая кислотность и яркие танины, что позволяет ему отлично сочетаться с мясом. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8004312287007 |
| Рейтинг Vivino: | 4 (1 349 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенно-рубиновый.
Вкус: вино демонстрирует приятные округлые танины, отличную кислотность и мягкое пряно-ягодное послевкусие.
Аромат: интенсивный, раскрывающийся оттенками вишни, ежевики и чернослива.
Гастрономия: превосходно подходит к тушеным говяжьим щечкам, жареному красному мясу, дичи и зрелым сырам.
Температура подачи: 16-18°C.
Терруар: виноградники располагаются в Грайс, Лейч и Гирлан. Возраст лоз, используемых для вина Лагрейн Ризерва - от 8 до 20 лет. Виноградники располагаются на южных, юго-восточных и юго-западных склонах. Система выращивания лозы: 50% Пергола, 50% Гюийо.Почвы, преимущественно, каменистые. Урожай собирается в конце сентября. Урожайность: 55 гл/га.
Способ производства: после сбора виноград быстро доставляют на винодельню, где он отделяется от гребней. Ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией и выдержкой в барриках и тонно.
Способ выдержки: выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения: 6-8 лет.
О производителе
Хозяйство Сан Микеле-Аппиано было основано в 1907 году и со временем стало одним из крупнейших и успешных винных домов Южного Тироля, а затем — и всей Италии. Именно тогда виноградари из деревень Сан-Микеле, Монтанья, Сан-Паоло, Миссиано и Рива-ди-Сотто объединились в кооператив Cantina sociale di Appiano. В 1997 году авторитетный гид Gambero Rosso выбрал десять самых перспективных виноделов в мире, среди которых значился и главный винодел хозяйства Ханс Терцер. В 2000 году этот же гид назвал Сан Микеле-Аппиано «винодельней года». Ни один другой кооператив никогда не получал эту награду. Gambero Rosso описывал хозяйство как «жемчужину», главного винодела как «чемпиона», а вино Санкт Валентин Совиньон как «мифическое» и «образцовое». В 2024 году после нескольких лет обучения у Ханса Терцера и повышения квалификации главным виноделом был назначен Якоб Гассер. Вина хозяйства Сан Микеле-Аппиано сегодня продаются более чем в 30 странах мира.Отзывы
Добавить отзывВино Красный San Michele Appiano Lagrein Riserva — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Сан Микеле Аппиано Лагрейн Ризерва