Вино Сa Montebello Pinot Nero Bianco

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Бренд: | Ca Montebello |
| Год производства: | 2014 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 12% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8032642200090 |
| Рейтинг Vivino: | 3.8 (849 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: желто-соломенный.
Вкус: свежий и элегантный, с приятным фруктовым послевкусием.
Аромат: тонкий и деликатный цветочно-фруктовый стиль, с нотами желтых яблок и спелых персиков.
Гастрономия: прекрасно подойдут различный легкие закуски, морепродукты, рыбные блюда, овощные супы и белое мясо.
Температура подачи: 8-10°C.
Аппелласьон: Oltrepo Pavese DOC
Терруар: ольтрепо Павезе - важный винодельческий регион Италии, где производятся превосходные вина. Виноградники простираются на холмах с западной и восточной экспозицией.Местные почвы, богатые известняком и глиной, схожи с терруарами Бургундии и Шампани, потому здесь выращивается Пино Неро исключительного качества.
Способ производства: после сбора, ягоды мягко прессуют; кожицу винограда буквально сразу отделяют от сусла, затем сусло еще сутки «отдыхает» от при температуре 10 °C. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре, с использованием специально отобранных дрожжей; затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.
О производителе
Ca’Montebello — исконно семейная винодельня, которая вот уже несколько поколений принадлежит семье Скарани. Виноградники Ca’Montebello простираются на холмистых территориях среди живописных пейзажей провинции Павия. Здесь производятся восхитительные тихие и игристые вина, являющиеся результатом кропотливого труда виноделов и олицетворением данного терруара.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Сa Montebello Pinot Nero Bianco — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Ка Монтебелло Пино Неро Бьянко