Вино Rocca di Frassinello Poggio Alla Guardia

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Бренд: | Rocca di Frassinello |
| Год производства: | 2014 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8033286610009 |
| Штрих-код товара EAN14: | 18033286610006 |
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный красный.
Вкус: богатый, плотное тело, с продолжительным ягодным послевкусием.
Аромат: ноты спелой сливы, шоколада, кожи, намек на пряности и специи.
Гастрономия: блюда из красного мяса и дичи, приготовленные на гриле, выдержанные сыры, традиционные блюда
Температура подачи: 16-18°C
Терруар: в центральной части Мареммы в регионе между Болгери и Скансано находятся смешанные, богатые известняком почвы, похожие по своим характеристикам на почвы Кьянти и Монтальчино. Однако здесь более высокие среднегодовые температуры – выше на 4 6ºC, что позволяет винограду созревать на 3 - 4 недели раньше, чем в Кьянти и Монтальчино. Виноградники находятся на высоте 100 м над уровнем моря.
Способ производства: ферментация 15/20 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для вина проводилась малолактическая ферментация.Выдержка 4 месяца в стальных и цементных чанах, а также 4 месяца в бутылках.
О производителе
Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта стал итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Rocca di Frassinello Poggio Alla Guardia — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Рокка ди Фрассинелло Поджио Алла Гуардия