Вино Protos Roble
Коротко о товаре
| Страна: | Испания |
| Регион: | Рибера-дель-Дуэро |
| Бренд: | Bodegas Protos |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14.5% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Категория: | |
| Штрих-код товара EAN13: | 8420342002012 |
| Штрих-код товара EAN14: | 58420342101017 |
| Рейтинг Vivino: | 3.8 (64 119 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: ярко-вишневый, с фиолетовыми оттенками.
Вкус: вкус фруктовый, свежий, со сладкими и элегантными танинами и нотками фруктового джема в послевкусии.
Аромат: яркий аромат, в котором угадываются нотки вишни, сливы, сушеных трав, специй, а также корочки ржаного хлеба.
Гастрономия: подойдет к перепелке, запеченному поросенку, блюдам из риса, картофеля, мяса, и множеству различных закусок.
Температура подачи: 16-17°C.
Аппелласьон: Ribera del Duero DO
Терруар: виноградники произрастают на очень скупой каменистой почве с присутствием известняка, что обеспечивает хороший дренаж. Виноград для производства вина Робле собирается с двух участков – Бургос и Вальядолид.
Способ производства: виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Проводится холодная предферментационная мацерация для максимальной экстракции цвета и аромата. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 26 ºC.
Способ выдержки: вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба, а затем 6 месяцев в бутылке.
О производителе
Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель, в известнейшем виноградарско-винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалась из передового кооператива, который был основан в 1927 году и был первым в Рибере.Отзывы (7)
Добавить отзывВино Красный Protos Roble — Отзывы.
Добавлено 7 новых отзывов о Вино Протос Робле