Name: Вино Paul Hobbs Chardonnay Edward James Estate (Пол Хоббс Шардоне Эдвард Джеймс Эстейт)
Brand: Paul Hobbs
SKU: 48291-01821
Price: 21410 RUB
Availability: InStock

+1 071

Paul Hobbs Chardonnay Edward James Estate

Винтажи и объемы

Пол Хоббс Шардоне Эдвард Джеймс Эстейт, 2021, 0.75 л

Артикул: 48291-01821

21 410 ₽

Начисление бонусов

4.4 / 490 оценок

Нет оценок

0 отзывов

В избранное

Большая Никитская, д.22/2

Со склада, на завтра

Ленинградский проспект, 54/1

Со склада, на завтра

МО, Красногорский г. о., 26-й км, д.7А, а.д. Балтия, фудмолл Bazaar

Со склада, на завтра

Нахимовский проспект, д.59 А, 1 этаж

Со склада, на завтра

Каховка, 23

Со склада, на завтра

Показать все магазины

В наличии на складе, доступно в магазине завтра

Оплата

Вы можете Купить Вино в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 23:41 08.04.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.

Как сделать заказ Как получить заказ

Коротко о товаре

Страна:	США
Регион:	Калифорния
Субрегион:	Сонома, Долина Рашен Ривер
Бренд:	Paul Hobbs
Год производства:	2021
Цвет:	Белый
Содержание сахара:	Сухое
Виноград:	шардоне Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями.
Тип:	Тихое
Крепость:	14.1%
Срок выдержки:	1 год
Объем:	0.75 л
Рейтинг Vivino:	4.4 (490 оценок)

О товаре

Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк в семье фермера. С детства отец прививал Полу интерес к виноградарству и виноделию. После окончания медицинского университета Пол все же решил, что хочет профессионально заниматься виноделием. Пол Хоббс много путешествовал и изучал разнообразные методы виноделия. В 1991 году Пол Хоббс основал винодельню Paul Hobbs Winery в поместье Кэтрин Линдсей, штат Калифорния. Стремясь показать индивидуальность каждого сорта и уникальность терруара, Пол Хоббс владеет несколькими поместьями в различных частях Калифорнии. В 2004 году Пол Хоббс был назван «лучшим виноделом Калифорнии». Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда и терпения. Винодельня Эдвард Джеймс Эстейт названа в честь прадеда Пола Хоббса, который был фермером и управляющим яблоневым садом семьи в северной части штата Нью-Йорк. На небольшом винограднике, расположенном около поместья, выращивают только Шардоне, который прекрасно растет на пологих холмах, где господствуют туманы и прибрежные бризы.

Характеристики

Характеристики цвета: золотисто-соломенный.

Вкус: вкус богатый, округлый, сливочный, с оттенком печеного яблока, кураги, ванили и булочки Бриошь, с продолжительным послевкусием и хрустящей кислотностью.

Аромат: соблазнительные нотки миндаля, лимонного пирога и имбиря переплетаются с нюансами яблочного джема.

Гастрономия: вино прекрасно подойдет как к основным блюдам, так и к закускам.

Температура подачи: 12-14ºC.

Аппелласьон: Долина Рашен Ривер AVA

Терруар: почва: песчаный известняк. Экспозиция: почти 360 градусов. Урожайность: 2,08 тонн/га.

Способ производства: виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, прессуется. Вино ферментируется в дубовых бочках (используются только дикие дрожжи) с батоннажем дважды в неделю. После брожения запускается самопроизвольная малолактическая ферментация. Способ сбора урожая: ручной.

Способ выдержки: вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба (60% - новые бочки). Перед розливом вино не фильтруется.

Рейтинги и награды: WS - 92/100; The Wine Independent - 95/100.

О производителе

Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк в семье фермера. С детства отец прививал Полу интерес к виноградарству и виноделию. После окончания медицинского университета Пол все же решил, что хочет профессионально заниматься виноделием. Изучать энологию Хоббс начал в 1978 году в Калифорнийском университете в Дэвисе. Он стажировался у Роберта Мондави, а также на винодельне Opus One. Пол Хоббс много путешествовал и изучал разнообразные методы виноделия. В 1991 году Пол Хоббс основал винодельню Paul Hobbs Winery в поместье Кэтрин Линдсей, штат Калифорния. Стремясь показать индивидуальность каждого сорта и уникальность терруара, Пол Хоббс владеет несколькими поместьями в различных частях Калифорнии.