Name: Вино Paul Hobbs Chardonnay (Пол Хоббс Шардоне)
Brand: Paul Hobbs
SKU: 48236
Price: 13850 RUB
Availability: InStock

+693

Винтажи и объемы

Пол Хоббс Шардоне, 2022, 0.75 л

Артикул: 48236

13 850 ₽

Начисление бонусов

4.3 / 2 684 оценки

Нет оценок

0 отзывов

В избранное

Большая Никитская, д.22/2

Мало

Ленинградский проспект, 54/1

Со склада, на завтра

МО, Красногорский г. о., 26-й км, д.7А, а.д. Балтия, фудмолл Bazaar

Со склада, на завтра

Нахимовский проспект, д.59 А, 1 этаж

Со склада, на завтра

Каховка, 23

Со склада, на завтра

Показать все магазины

В наличии на складе, в магазинах

Оплата

Вы можете Купить Вино в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 11:37 09.04.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.

Как сделать заказ Как получить заказ

Коротко о товаре

Страна:	США
Регион:	Калифорния
Субрегион:	Сонома, Долина Рашен Ривер
Бренд:	Paul Hobbs
Год производства:	2022
Цвет:	Белый
Содержание сахара:	Сухое
Виноград:	шардоне Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями.
Тип:	Тихое
Крепость:	14.3%
Срок выдержки:	1 год
Объем:	0.75 л
Рейтинг Vivino:	4.3 (2 684 оценки)

О товаре

Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк в семье фермера. С детства отец прививал Полу интерес к виноградарству и виноделию. После окончания медицинского университета Пол все же решил, что хочет профессионально заниматься виноделием. Изучать энологию Хоббс начал в 1978 году в Калифорнийском университете в Дэвисе. Он стажировался у Роберта Мондави, а также на винодельне Opus One. Пол Хоббс много путешествовал и изучал разнообразные методы виноделия. В 1991 году Пол Хоббс основал винодельню Paul Hobbs Winery в поместье Кэтрин Линдсей, штат Калифорния. Стремясь показать индивидуальность каждого сорта и уникальность терруара, Пол Хоббс владеет несколькими поместьями в различных частях Калифорнии. В 2004 году Пол Хоббс был назван «лучшим виноделом Калифорнии».

Характеристики

Характеристики цвета: бледно-соломенный.

Вкус: вкус богатый, округлый, сливочный, с оттенком белого персика, специй и лимонного пирога, груши и мёда, с продолжительным послевкусием и хрустящей кислотностью

Аромат: соблазнительные нотки мандарина, белых цветов и имбиря переплетаются с нюансами белого персика, яблочного пирога.

Гастрономия: вино прекрасно подойдет к сыру Грюйер, а также к гребешкам.

Температура подачи: 12-14ºC.

Аппелласьон: Долина Рашен Ривер AVA

Терруар: климат жаркий, смягченный тихоокеанским влиянием. Почвы разнообразные: от малоплодородных суглинков до аллювиальных, песчаных и гравийных. Виноград для данного вина поступает с разных виноделен Пол Хоббса: Ross Station Estate, Edward James Estate, O’Connor, Roger Wishard Estate, Feeney RanchEstate, Richard Dinner, Goldrock Estate, Ellen Lane Estate.

Способ производства: виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, прессуется. Вино ферментируется в дубовых бочках (используются только дикие дрожжи) с батоннажем дважды в неделю. После брожения запускается самопроизвольная малолактическая ферментация в дубе.

Способ выдержки: вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба (55% - новые бочки) и 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом вино не фильтруется.

Рейтинги и награды: WE - 91/100; WS - 93/100; CT - 92/100.