Вино Paul Hobbs Cabernet Sauvignon

Вы можете Купить Вино в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 23:41 10.08.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
| Страна: | США |
| Регион: | Калифорния |
| Субрегион: | Напа, долина Напа |
| Бренд: | Paul Hobbs |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14.6% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN14: | 10897941000179 |
| Рейтинг Vivino: | 4.5 (8 891 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий рубиновый с фиолетовыми бликами.
Вкус: щедрые ноты красной смородины и инжира; тонкие ноты свежего шалфея и кожи. Свежая кислотность обволакивает тонкие танины, раскрывая минеральность, которую придают характерные для этого региона каменистые почвы.
Аромат: ароматы дикой черники, сушеной лаванды и мокко.
Гастрономия: хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, пастой Болоньезе и карпаччо из говядины.
Температура подачи: 16-18ºC.
Аппелласьон: Coombsville AVA
Терруар: прохладный морской воздух со стороны Сент-Пол Бэй снижает температуру на 10 градусов по сравнению с другими участками, расположенными вверх по долине Напа. Комбинация каменистых, вулканических почв и прохладного климата позволяет создавать вина с элегантной структурой, интенсивными нотами черных ягод и минеральностью.
Способ производства: виноград собирается вручную ночью во второй половине октября. Проводится ферментация в небольших чанах из нержавеющей стали; затем 30-дневная мацерация, в том числе холодная мацерация в течение 5 дней.
Способ выдержки: выдержка осуществляется в бочках из французского дуба (69% - новые бочки) 20 месяцев, затем вино разливают по бутылкам без оклейки и фильтрации.
Рейтинги и награды: 2018: Rovert Parker – 94+/100, James Suckling – 94/100, Wine Spectator – 93/100; CellarTracker – 93/100.
О производителе
Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк в семье фермера. С детства отец прививал Полу интерес к виноградарству и виноделию. После окончания медицинского университета Пол все же решил, что хочет профессионально заниматься виноделием. Изучать энологию Хоббс начал в 1978 году в Калифорнийском университете в Дэвисе. Он стажировался у Роберта Мондави, а также на винодельне Opus One. Пол Хоббс много путешествовал и изучал разнообразные методы виноделия. В 1991 году Пол Хоббс основал винодельню Paul Hobbs Winery в поместье Кэтрин Линдсей, штат Калифорния. Стремясь показать индивидуальность каждого сорта и уникальность терруара, Пол Хоббс владеет несколькими поместьями в различных частях Калифорнии.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Paul Hobbs Cabernet Sauvignon — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Пол Хоббс Каберне Совиньон
Наличие в магазинах (49)
- Деловой центр
3 мин
- Академическая
11 мин
- Арбатская
9 мин
- Арбатская
9 мин
- Аэропорт
9 мин
- Профсоюзная
3 мин
- Зюзино
1 мин
- Технопарк
10 мин
- Комсомольская
10 мин
- Комсомольская
9 мин
- Чистые пруды
5 мин
- Сретенский бульвар
8 мин
- Тургеневская
6 мин
- Улица 1905 года
5 мин
- Краснопресненская
9 мин
- Корниловская
12 мин
- Фрунзенская
12 мин
- Спортивная
10 мин
- Лужники
10 мин
- Беломорская
7 мин
- Селигерская
25 мин
- Филевский парк
8 мин
- Воробьевы горы
22 мин
- Бауманская
8 мин
- Савёловская
12 мин
- Савеловская
12 мин
- Савёловская
13 мин
- Сухаревская
7 мин
- Марьино
35 мин
- Перово
21 мин
- Шоссе Энтузиастов
27 мин
- Шоссе Энтузиастов
29 мин
- Водный стадион
14 мин
- Бабушкинская
25 мин
- Отрадное
26 мин
- Люблино
10 мин
- Новые Черемушки
11 мин
- Варшавская
6 мин
- Нахимовский проспект
15 мин
- Полежаевская
7 мин
- Парк культуры
7 мин
- Парк культуры
10 мин
- Улица Академика Янгеля
2 мин
- Жулебино
15 мин
- Первомайская
16 мин
- Крылатское
10 мин
- Серпуховская
12 мин
- ВДНХ
6 мин
- Крестьянская застава
12 мин
- Пролетарская
8 мин
- Улица Скобелевская
8 мин
- Новокосино
25 мин
- Строгино
4 мин
- Мякинино
16 мин
- Бульвар Рокоссовского
16 мин
- Бульвар Рокоссовского
24 мин
- Киевская
3 мин
- Киевская
5 мин
- Киевская
2 мин
- Дубровка
8 мин
- Волгоградский проспект
19 мин
- Китай-город
17 мин
- Китай-город
14 мин
- Тульская
25 мин