Вино Opus One
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | США |
| Регион: | Калифорния |
| Субрегион: | Напа, долина Напа |
| Бренд: | Opus One |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
каберне совиньон
Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью.
пти вердо
Французский красный сорт пти вердо известен в основном по винам Бордо, где он являлся частью бленда. У сорта очень маленькие ягоды, поэтому вина получаются танинные и насыщенные. В аромате можно почувствовать ноты черной вишни и сливы, фиалки и шалфея.
мерло
Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд.
каберне фран
Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью.
мальбек
Красный сорт винограда мальбек происходит из Франции, но сегодня стал главным красным в Аргентине. Во Франции сорт дает более танинные вина с ароматом земли и копченого мяса. Вина из Аргентины получаются более мягкими и густыми, с нотами ягодного джема, сливы и фиалки. Обычно мальбек выдерживают в бочке, чтобы смягчить танины и сделать вино более сбалансированным.
|
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: пурпурно-рубиновый.
Вкус: насыщенный, полон плотных слоев хрустящих черных фруктов, поддерживаемых твердыми, зернистыми танинами и фантастической свежестью, завершаясь легкой фруктовостью и длительным минеральным послевкусием.
Аромат: яркий, с насыщенными нотами ежевики, теплой черной смородины и спелых, сочных черных слив, а также проявляющимися нюансами сирени, чая улун, корицы, вспаханной земли и черных трюфелей.
Гастрономия: рекомендуется к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также зрелым сырам. Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления.
Температура подачи: 16-18°С.
Аппелласьон: Долина Напа AVA
Терруар: виноградники располагаются в долине Напа, в зоне Оуквилл, которая прекрасно подходит для выращивания каберне совиньона. Почва в этих местах аллювиальная, глинистая, с отличным природным дренажем.
Способ производства: виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, затем проходит тщательный триаж. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация и ферментация проводятся в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 18 дней.
Способ выдержки: выдерживалось вино 17 месяцев в новых французских дубовых бочках.
Рейтинги и награды: Robert Parker The Wine Advocate – 98, Wine Spectator – 94, Jane Anson - Inside Bordeaux – 97, Falstaff – 99, CellarTracker – 94.
О производителе
Компания Opus One производит вино с шелковистой основой и нежной минеральностью во вкусе, показывая прекрасный баланс фруктовой базы, бархатистых танинов и прекрасно интегрированной кислотности.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}