Шампанское Nathalie Falmet Solera De Nathalie Falmet
Вы можете Купить Шампанское из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 23:41 14.09.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Шампань |
| Бренд: | Nathalie Falmet |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Экстра брют |
| Сахар: | 0,5 г/л |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. шардоне Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями. |
| Крепость: | 12% |
| Срок выдержки: | 7 лет |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3760198550097 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: желтого золота.
Вкус: самый восточный из всего ассортимента, с медом, финиками, сладкими специями, карри, фруктами и живой цитрусовой кислотностью, приправленной солоноватостью в послевкусии.
Аромат: изысканный, раскрывается тонами манго и заварного крема, приправленные оттенками светлого табака, сладкими специями: ванили и шафрана.
Гастрономия: прекрасно подойдет для пары к изысканным закускам, рыбе, морепродуктам, белому мясу.
Температура подачи: 10 - 12°C.
Аппелласьон: Champagne AOP
Терруар: виноградник площадью 1 га, почва: киммериджский известняк и глина.
Способ производства: виноград собирается вручную. Для создания этого шампанского используют вина из вечного резерва или системы солера, использую 7 винтажей с 2008 по 2014 года. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах при 16°C.
Способ выдержки: вино проходит яблочно-молочную ферментацию и созревает около 7,5 лет.
Объем производства: 1 200 бут.
Рейтинги и награды: Gilbert & Gaillard – 92.
О производителе
Шампанист Натали Фальмэ - потомственный винодел и бесстрашный экспериментатор. Образование химика Натали получила в небольшом городе Орсе к югу от Парижа, в одном из лучших учебных заведений - публичном исследовательском Университете Париж-11, объединившем несколько институтов и научных лабораторий наследия Сорбонны. В 1993 году Натали получает дополнительную степень энолога, возвращается в родной Кот де Бар (юг региона) и открывает свой бизнес - лабораторию для энологических анализов для производителей Шампани. В тот период Кот де Бар всё ещё ощущался как винодельческая область «на задворках», но появление высокообразованных виноделов в этом регионе, включая Натали, создали новое поколение шампанистов и вин, изменивших отношение общественности к этим виноградникам, занимающим 7778 га с превалирующими посадками Пино Нуара на Портланских и Киммериджийских известняках. Натали получает в дар от своего отца семейные виноградники и создаёт свои шампанские вина с 2008 года. Она участвует во всех этапах - от возделывания лозы до дизайна этикеток. Следуя принципам устойчивого виноградарства (sustainable viticulture), Натали имеет по-настоящему бутиковое производство на 3,4 га в деревне Рувр-ле-Винь (Rouvres-les-Vignes) и относится к редкой категории récoltant-manipulant. Для своего стиля шампанского Натали использует резервные вина, выдержанные в амфорах, а так же проводит ферментацию в дубе и продолжительную выдержку на осадке для кюве с выделенных участков.Отзывы
Добавить отзывШампанское Белый Nathalie Falmet Solera De Nathalie Falmet — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Шампанское Натали Фальме Солера Де Натали Фальме
Вы можете Купить Шампанское из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 23:41 14.09.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Наличие в магазинах (2)
- Зюзино
1 мин
- Улица 1905 года
5 мин
- Краснопресненская
9 мин