Игристое вино Moscato d'Asti Ceretto
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Пьемонт |
| Субрегион: | Асти |
| Бренд: | Ceretto |
| Год производства: | 2023 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сладкое |
| Виноград: | москато бьянко Москато бьянко или мускат мелкозернистый — очень старый и популярный сорт. Из него делают вина в разных стилях: от сухих до десертных в зависимости от традиций региона. Для сухих вин характерны ароматы цветов, цитрусов и пряностей, а также полный вкус. Игристые вина обычно слаще, с ароматами дыни и сладкого винограда. Сорт очень популярен в Италии, в первую очередь для игристых вин Москато д`Асти. |
| Тип: | Жемчужное |
| Крепость: | 5.5% |
| Объем: | 0.375 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8033254934397 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000032392 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: золотистый с соломенными бликами.
Вкус: сбалансированный с фруктово-медовыми оттенками, хорошей кислотностью и долгим послевкусием.
Аромат: выразительный с нотами персика, нектарина, медовой дыни и цветов.
Гастрономия: вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Оно превосходно сочетается с фруктовыми десертами и песочными тортами.
Температура подачи: 6-8 С
Аппелласьон: Asti DOCG
Терруар: виноградники расположены в коммунах Санто-Стефано Бельбо, Канелли и Калоссо на высоте около 300-400 метров над уровнем моря. Общая площадь виноградников составляет 41 га. Возраст лоз: более 35 лет.
Способ производства: виноград собирается вручную. Ферментация проходит при низкой температуре в течение 6-8 дней и прекращается тогда, когда вино достигает 5% алкоголя.
Способ выдержки: после ферментации вино еще 3 месяца выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали.
О производителе
Семья начала свою деятельность в виноделии в 1930-е годы, когда Рикардо Черетто перебрался в Альбу. В 1960-х его сыновья Бруно и Марчелло продолжили дело, начатое отцом. Они впервые в регионе предложили концепт бургундского домена, когда хозяйство создает вино только со своих виноградников, находящихся в пределах одной производственной зоны. Они были одними из первых, кто начал продвигать Бароло одного виноградника - «крю».Отзывы
Добавить отзывИгристое вино Белый Moscato d’Asti Ceretto — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Игристое вино Москато д’Асти Черетто