Вино Macon-Fuisse Domaine Thibert
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бургундия |
| Субрегион: | Маконне |
| Бренд: | Domaine Thibert Pere et Fils |
| Год производства: | 2020 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
шардоне
Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями.
|
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 3.7 (438 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: соломенно-золотистый.
Вкус: свежий, насыщенный, маслянистый, с яркими фруктово-цитрусовыми тонами, хорошей структурой.
Аромат: спелых фруктов, персика и сливы, тонкие ноты лимона, спелого абрикоса и нектарина переплетаются с нюансами сливочного масла и минеральности.
Гастрономия: прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, сырами камамбер и гауда.
Температура подачи: 10-12°C.
Терруар: виноградники расположены на южной части самого протяженного горного массива в Маконе, на высоте 350м над уровнем моря. Почвы состоят из смеси мергеля и известняка с камнями.
Способ производства: тщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой низкой температуре.
Способ выдержки: 10% вина выдерживаются в дубовых бочках и 90% - в чанах из нержавеющей стали в течение 9-11 месяцев. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации.
Объем производства: 30 000 бут.
О производителе
Кристоф Тибер и его сестра Сандрин — представители седьмого поколения владельцев Domaine Thibert Pere et Fils, которому в настоящее время принадлежит более чем 27 гектаров виноградников по всему региону.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}