Вино Lungarotti Rubesco
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Умбрия |
| Бренд: | Lungarotti |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | санджовезе Самый распространенный красный сорт в Италии. Сорт стал синонимом красных вин из Тосканы, а сегодня распространился и по другим странам. Дает разные по стилю и качеству вина. Лучшие вина обладают высокой кислотностью, насыщенными танинами и хорошим балансом вкуса. В аромате можно почувствовать вишню, сливу, пряные травы и листья томата. После выдержки в дубе появляются ноты грибов, дерева и кожи. колорино Колорино — это группа сортов, самый известный из которых называется колорино дель вальдарно. У сорта глубокий фиолетовый цвет, в аромате — джем из черных ягод, лакрица и ноты ментола. Вина обычно получаются очень насыщенные и густые. |
| Крепость: | 14% |
| Срок выдержки: | 2 года |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8016044010501 |
| Рейтинг Vivino: | 3.6 (2 795 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенно рубиновый, с фиолетовым оттенком.
Вкус: сбалансированный, со средней кислотностью и бархатистыми яркими танинами, раскрывающийся нотками красных и черных ягод (вишни, черноплодной рябины), специй, табака, переходящих в долгоиграющее фруктово-перечное послевкусие.
Аромат: яркий и элегантный, наполненный оттенками джема из красных фруктов, фиалки, а также нотками табака, корицы и душистого перца.
Гастрономия: прекрасно сочетается с барбекю с острым соусом, говяжьим филе с бальзамической приправой и оливковым маслом, ростбифом с жареным картофелем, тушеным угрем, жареным белым мясом и со слегка выдержанными сырами (Пекорино, Пармезан).
Температура подачи: 16 - 18 °C.
Аппелласьон: Torgiano Rosso DOC
Терруар: виноградники произрастают на глинистой почве, более рыхлой на склоне холмов. Площадь виноградников составляет 80 га. Урожайность: 42 гл/га.
Способ производства: сбор урожая производится в сентябре. Ферментация проходит с мезгой в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 26°С, после чего проводится постферментационная мацерация в течение 2 недель. Проводят яблочно-молочную ферментацию.
Способ выдержки: 15 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев в бутылках.
Рейтинги и награды: GR - 2 бокала; JS - 92.
О производителе
Винодельня Cantine Giorgio Lungarotti была основана Джиорджо Лунгаротти в начале 60-х годов XX века. Джорджо является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджо Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление познавать новое в сочетании с семейными традициями послужило импульсом развития виноделия в регионе Умбрия. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Lungarotti Rubesco — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Рубеско