Вино Los Parientes Pinot Noir Baettig
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Чили |
| Регион: | Долина Мальеко |
| Бренд: | Baettig |
| Год производства: | 2019 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. |
| Крепость: | 13% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 7804672350028 |
| Рейтинг Vivino: | 3.9 (1 511 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: яркий красно-фиолетовый.
Вкус: свежий и продолжительный, с сочной кислинкой и тонкими нотами специй, тонами черники, клубники и черного чая. Послевкусие с тонкими, шелковистыми танинами, окутывающими нёбо минеральной текстурой, яркой свежестью и потрясающей фруктовой интенсивностью.
Аромат: чистый, с интенсивными тонами красных фруктов, вишни, малины, черники и нежными цветочными нотами гибискуса, шиповника и фиалки.
Гастрономия: станет прекрасным сопровождением к блюдам из тунца, мясной нарезке, пасте, сырам (конте, сен-нектер, бри), а также станет идеальной парой к карпаччо из говядины.
Температура подачи: 14ºC.
Аппелласьон: Traiguen DO
Терруар: виноградник Vinedo Los Suizos расположен на плато с вулканической почвой между реками Куино и Трайген. Почвы вулканического происхождения с текстурой от глины до суглинка и высоким содержанием вулканических пород на глубине.
Способ производства: виноград собирается вручную и бережно доставляется на винодельню, прессуется. Мацерация длится 4-6 дней. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали, в течение 7-8 дней при температуре 24-26°С.
Способ выдержки: яблочно-молочное брожение завершается в бочках из французского дуба объемом 300 л (16% новые), где вино проходит выдержку в течение 11 месяцев. Затем вино еще 1 год выдерживается в бутылках.
Объем производства: 9960 бут.
Рейтинги и награды: JS - 93/100; Descorchados - 94/100; CAV - 94/100; Vinous - 92/100.
О производителе
Винос Баеттиг - результат партнерства Франсиско Баеттига и Карлоса де Карлоса. Используя свои навыки и опыт, они создают вина с чувством терруара, индивидуальности, акцентом на высокое качество и четкий стиль.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Los Parientes Pinot Noir Baettig — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Лос Париентес Пино Нуар Баеттиг
Хиты продаж Baettig
