Вино Les Cretes Petit Arvine

Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Валле д`Аоста |
| Бренд: | Les Cretes |
| Год производства: | 2016 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.0% |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 3.8 (3 868 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: соломенный с зеленоватым отблеском.
Вкус: освежающее, демонстрирует на нёбе ноты грейпфрута, морской соли, минералов.
Аромат: деликатные цветочные ноты (акация), цитрусовые, экзотических фруктов, шалфея и ромашки.
Гастрономия: рыбные блюда, моллюски, белое мясо, салями, молодые сыры, а также сыры средней выдержки.
Температура подачи: 8-10°C.
Терруар: получивший свое название благодаря маленьким ягодам Петит Арвин широко популярен в Швейцарии и в Валле д'Аоста, причем обе стороны спорят о том, где первоначально произрастал этот сорт. Последние исследования доказали, что предшественником Петит Арвина является сорт “Orious”, автохтонный для Валле д'Аоста. Виноградник: Фриссонье в коммуне Сен-Кристоф. Шампорет и Буфферия в коммуне Эмавиль. Почва: рыхлая, песчаная, с моренными отложениями. Климат: альпийский; виноградники на высотах 550-650 метров над уровнем моря.
Способ производства: полностью ручной сбор в конце сентября. Мягкое прессование винограда, 12-дневная ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°C, 1-2 месяца выдержки на осадке, с регулярным взбалтыванием осадка.
Рейтинги и награды: Veronelli’14 – 92 балла; Decanter WWA – 90 баллов; Wine Spectator – 87 баллов,
О производителе
Родом из Франции, представители семьи Charrère переехали в середине восемнадцатого века в живописный городок Эмавиль, который в настоящее время располагается на северо- западе Италии, в регионе Валле д’Аоста. В 1810 году они высадили здесь свои первые два гектара виноградников, сосредоточив внимание на создании качественных вин из местных сортов. В настоящее время местные сорта винограда здесь соседствуют с международными, а вина Les Crêtes, благодаря своей исключительной элегантности и минеральности, являются истинным олицетворением терруара.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Les Cretes Petit Arvine — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Ле Крет Птит Арвин
