Вино La Vie Rouge du Castel
Вы можете Купить Вино из Израиля в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 14:59 19.07.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
| Страна: | Израиль |
| Регион: | Иудейские Холмы |
| Бренд: | Domaine du Castel |
| Год производства: | 2023 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
каберне совиньон
Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью.
мерло
Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд.
пти вердо
Французский красный сорт пти вердо известен в основном по винам Бордо, где он являлся частью бленда. У сорта очень маленькие ягоды, поэтому вина получаются танинные и насыщенные. В аромате можно почувствовать ноты черной вишни и сливы, фиалки и шалфея.
сира
Родиной сорта считается Франция (Cote’Rotie, Cornas, Hermitage). Дает насыщенные в цвете вина с тонами черного перца, темного шоколада и высоким содержанием танинов. Один из лучших красных сортов винограда. Из него делают прекрасные густые долго живущие перечно-ягодные вина, он способен давать великие Cote-Rotie и Hermitage. Вместе с тем сира отличается очень покладистым характером: рано созревает, редко болеет, практически не подвержен гниению, а еще — прекрасно передает особенности почв и климата, в котором вырос, и поэтому позволяет делать вино разных стилей.
|
| Крепость: | 14% |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 4 (2 333 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: рубиновый.
Вкус: фруктовый с ягодной кислотностью, хорошо интегрированными танинами, средней длительности послевкусие.
Аромат: вишни, малины, восточных сладких пряностей.
Гастрономия: идеально сочетается с ростбифом, пиццей, пастой с насыщенным мясным соусом.
Температура подачи: 15-17ºС.
Терруар: климат региона Иудейские холмы – средиземноморский. Теплое, сухое лето и холодная, влажная зима. Почва «терра росса» богата известняком, минералами и имеет хороший дренаж. Виноградники располагаются на высоте 700 метров над уровнем моря.
Способ производства: ручной сбор винограда. Предферментационная мацерация. Ферментация в стальных емкостях в течение 2-3 недель при температуре 15°С. Проводится малолактическая ферментация. Выдержка 12 месяцев в бетонных емкостях и далее 1-3 месяца в бутылках. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута и является кошерным.
Объем производства: 80 000 бут.
Кошерность: да
О производителе
История замка Domaine du Castel неразрывно связана с биографией его основателя Эли Бен-Закена и его семьи. Эли Бен-Закен получил образование в Англии и в Швейцарии. Это один из самых интернациональных людей израильского виноделия, который свободно владеет 4-мя языками. В 1958 году семья Эли Бен-Закена переехала в Милан из Александрии. А в 1967 году последовал переезд в Израиль, где он построил дом в мошаве Рамат Разиэль на окраине Иерусалима. В 1980 году Эли открыл первый итальянский ресторан в Иерусалиме. Ресторану нужно было вино, но качество местного вина его не устраивало. Спустя 3 года, в 1983 году была образована компания Domaine du Castel, на вершине холма неподалеку от поселка Разиэль.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Вы можете Купить Вино из Израиля в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 14:59 19.07.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
La Vie Rouge du Castel подходит для
Наличие в магазинах (2)
-
Зюзино
{{ routes[51964].duration }}
-
Корниловская
{{ routes[62493].duration }}